{"id":44394,"date":"2019-07-04T12:37:27","date_gmt":"2019-07-04T16:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/abattoirs-lordre-des-veterinaires-monte-au-creneau\/"},"modified":"2019-07-04T12:37:27","modified_gmt":"2019-07-04T16:37:27","slug":"abattoirs-lordre-des-veterinaires-monte-au-creneau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/abattoirs-lordre-des-veterinaires-monte-au-creneau\/","title":{"rendered":"Abattoirs : l\u2019Ordre des v\u00e9t\u00e9rinaires monte au cr\u00e9neau"},"content":{"rendered":"<p><strong>L\u2019Ordre National des V\u00e9t\u00e9rinaires (ONV) suit avec un grand int\u00e9r\u00eat la situation sanitaire des abattoirs et des tueries au niveau national.<\/strong><\/p>\n<div class=\"c10\"\/>\n<p>La situation est alarmante. Selon l\u2019Ordre National des V\u00e9t\u00e9rinaires, \u00e0 l\u2019exception des 8 <strong>abattoirs<\/strong> de viandes rouges agr\u00e9\u00e9s sur le plan sanitaire par l\u2019Office National de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), la majorit\u00e9 des autres abattoirs ne disposent pas du minima requis en mati\u00e8re d\u2019infrastructures d\u2019\u00e9quipements, d\u2019hygi\u00e8ne et de fonctionnement. Par cons\u00e9quent, ces structures ne permettent pas aux v\u00e9t\u00e9rinaires d\u2019effectuer l\u2019inspection sanitaire des viandes rouges conform\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9glementation en vigueur, notamment, d\u00e9plore l\u2019<strong>Ordre National des V\u00e9t\u00e9rinaires<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Impact sur les v\u00e9t\u00e9rinaires<\/strong><\/p>\n<p>Ce dernier note que les conditions sanitaires et hygi\u00e9niques actuelles dans la majorit\u00e9 des tueries et abattoirs de viandes rouges ne permettent pas aux v\u00e9t\u00e9rinaires charg\u00e9s de l\u2019inspection relevant du secteur public ou du secteur priv\u00e9 d\u2019exercer leur travail dans le respect des r\u00e8gles de la d\u00e9ontologie et en conformit\u00e9 avec les textes r\u00e9glementaires en vigueur.<\/p>\n<p>Lire aussi : <a href=\"https:\/\/www.challenge.ma\/abattoir-de-kenitra-100-dh-la-tete-87727\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Abattoir de K\u00e9nitra : 100 DH la t\u00eate<\/a><\/p>\n<p>L\u2019Ordre National des V\u00e9t\u00e9rinaires exprime ainsi son inqui\u00e9tude par rapport \u00e0 l\u2019\u00e9tat sanitaire actuel de la majorit\u00e9 des \u00e9tablissements d\u2019abattage des animaux de boucherie et la pr\u00e9paration de leurs viandes au niveau national. Il appuie fortement la d\u00e9cision de l\u2019<strong>ONSSA<\/strong> relative \u00e0 la suspension de l\u2019inspection v\u00e9t\u00e9rinaire du contr\u00f4le sanitaire v\u00e9t\u00e9rinaire des viandes rouges dans ces installations jusqu\u2019\u00e0 leur mise \u00e0 niveau sanitaire.<\/p>\n<div class=\"c17\">\n<fieldset class=\"c16\">\n<legend><strong><span class=\"c11\">Challenge<\/span><span class=\"c12\">news<\/span><\/strong><\/legend>\n<div class=\"c15\">Le meilleur de la r\u00e9daction s\u00e9lectionn\u00e9 par Challenge :<\/p>\n<\/div>\n<\/fieldset>\n<\/div>\n<p>Auteur: Karim Handaoui<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.challenge.ma\/abattoirs-lordre-des-veterinaires-monte-au-creneau-112129\/\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Ordre National des V\u00e9t\u00e9rinaires (ONV) suit avec un grand int\u00e9r\u00eat la situation sanitaire des abattoirs et des tueries au niveau national. 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