{"id":44693,"date":"2019-07-05T20:42:48","date_gmt":"2019-07-06T00:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/debat-sur-la-commercialisation-des-produits-du-terroir\/"},"modified":"2019-07-05T20:42:48","modified_gmt":"2019-07-06T00:42:48","slug":"debat-sur-la-commercialisation-des-produits-du-terroir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/debat-sur-la-commercialisation-des-produits-du-terroir\/","title":{"rendered":"D\u00e9bat sur la commercialisation des produits du terroir"},"content":{"rendered":"
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Essaouira \u2013 Un s\u00e9minaire sous le th\u00e8me \u00ab\u00a0le terroir dans les circuits de commercialisation moderne : R\u00e9alisations et Perspectives\u00a0\u00bb, a \u00e9t\u00e9 tenu vendredi \u00e0 Essaouira, \u00e0 l\u2019initiative de l\u2019Agence pour le D\u00e9veloppement Agricole (ADA).<\/p>\n<\/div>\n

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Rehauss\u00e9 par la pr\u00e9sence notamment de directeurs r\u00e9gionaux et provinciaux de l\u2019agriculture, de responsables des institutions et des services centraux relevant du D\u00e9partement de l\u2019Agriculture concern\u00e9s par le secteur des produits du terroir, ainsi que des op\u00e9rateurs de la grande distribution, et des repr\u00e9sentants de coop\u00e9ratives agricoles, ce s\u00e9minaire a offert l\u2019occasion de focaliser sur les d\u00e9fis relev\u00e9s par les petits producteurs gr\u00e2ce aux efforts d\u00e9ploy\u00e9s par l\u2019ADA.<\/p>\n

Dans ce cadre, l\u2019accent a \u00e9t\u00e9 mis sur la mise en \u0153uvre de la strat\u00e9gie du d\u00e9veloppement de la commercialisation des produits du terroir, telle qu\u2019ax\u00e9e sur l\u2019am\u00e9lioration de la comp\u00e9titivit\u00e9 et sur l\u2019acc\u00e8s des produits du terroir aux march\u00e9s local et international.<\/p>\n

A travers ce S\u00e9minaire, l\u2019ADA s\u2019est fix\u00e9e pour objectif de mettre en avant l\u2019importance de la grande distribution dans la strat\u00e9gie nationale de promotion et de commercialisation des produits du terroir et son impact sur le d\u00e9veloppement et la modernisation de l\u2019agriculture solidaire, et de d\u00e9battre des perspectives d\u2019avenir ainsi que des conditions d\u2019extension et de p\u00e9rennisation de la commercialisation de ces produits dans les circuits de distribution moderne.<\/p>\n

Le S\u00e9minaire a offert \u00e9galement l\u2019opportunit\u00e9 de sensibiliser quant aux enjeux de cette strat\u00e9gie en mati\u00e8re de cr\u00e9ation d\u2019emplois ainsi que son apport au d\u00e9veloppement du monde agricole. L\u2019ADA compte ainsi f\u00e9d\u00e9rer tous les partenaires pour \u00e9largir l\u2019assiette des b\u00e9n\u00e9ficiaires en accompagnant davantage de coop\u00e9ratives et en augmentant la part de march\u00e9 de ce segment et aussi de continuer \u00e0 percer de nouveaux canaux de distribution, explique-t-on.<\/p>\n

Selon les donn\u00e9es officielles de l\u2019ADA, le nombre des coop\u00e9ratives ayant b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l\u2019accompagnement de ladite Agence a atteint 164 coop\u00e9ratives qui commercialisent en continu leurs produits au niveau de 113 magasins de la grande et de la moyenne distribution dans 22 villes.<\/p>\n

Ces coop\u00e9ratives, qui comptent 5.935 adh\u00e9rents dont 42% femmes, ont pu doubler leur chiffre d\u2019affaires et mieux se r\u00e9f\u00e9rencer sur le march\u00e9 national et plus sp\u00e9cialement au niveau des circuits de commercialisation moderne qui garantissent une stabilit\u00e9 de la rentabilit\u00e9 et une meilleure structuration du secteur, pr\u00e9cise-t-on.<\/p>\n

Intervenant \u00e0 cette occasion, M. El Mahdi Arrifi, directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019ADA, a fait savoir que le plan \u00ab\u00a0Maroc Vert\u00a0\u00bb accorde une importance particuli\u00e8re au d\u00e9veloppement des produits du terroir, compte tenu du potentiel dont dispose les diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays, mettant en avant dans ce sens, la multiplicit\u00e9 des \u00e9cosyst\u00e8mes (montagnes, plateaux, oasis, etc.) et la diversit\u00e9 biologique qui permettent la production d\u2019une large gamme de produits sp\u00e9cifiques et de valeur dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions et zones agricoles du pays, et qui t\u00e9moignent de longues traditions et du savoir-faire s\u00e9culaires des populations locales.<\/p>\n

Et de poursuivre qu\u2019\u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ce patrimoine riche et vari\u00e9 de production, s\u2019ajoutent les atouts en mati\u00e8re de demande croissante de consommation aussi bien au niveau national qu\u2019international, estimant que \u00a0\u00bbsi ces atouts sont suffisamment exploit\u00e9s, les produits du terroir contribueront sans aucun doute \u00e0 la cr\u00e9ation de richesses dans les zones difficiles, permettant ainsi de g\u00e9n\u00e9rer des emplois et d\u2019am\u00e9liorer les revenus des populations locales de ces r\u00e9gions\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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Dans la m\u00eame lign\u00e9e, M. Arrifi a pass\u00e9 en revue les cinq leviers sur lesquels repose la strat\u00e9gie mise en place dans le cadre du Plan \u00a0\u00bbMaroc Vert\u00a0\u00bb pour le d\u00e9veloppement de ce secteur \u00e0 savoir: la mise \u00e0 niveau des groupements de produits du terroir et le d\u00e9veloppement de partenariats d\u2019agr\u00e9gation \u00e9quitables, la cr\u00e9ation de plateformes logistiques r\u00e9gionales \u00e0 proximit\u00e9 des producteurs, l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s de la distribution moderne au niveau national et \u00e0 l\u2019international, l\u2019appui aux efforts de la labellisation, et la r\u00e9alisation de campagnes institutionnelles pour asseoir la notori\u00e9t\u00e9 des produits du terroir aupr\u00e8s du grand public.<\/p>\n

Sur un autre registre, M. Arrifi s\u2019est f\u00e9licit\u00e9 de l\u2019organisation de ce S\u00e9minaire qui, a-t-il dit, constitue une occasion pour relater les efforts d\u00e9ploy\u00e9s par le Minist\u00e8re de tutelle qui ont permis d\u2019assister les groupements dans les actions de valorisation des produits du terroir et leur acc\u00e8s aux march\u00e9s national et international, avec pour objectif de diversifier les sources de revenus des petits producteurs et d\u2019am\u00e9liorer leur condition de vie, surtout pour ceux localis\u00e9s dans les zones marginale.<\/p>\n

Il a, dans ce sens, rappel\u00e9 la signature de conventions de partenariat entre le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, et des enseignes de grande distribution, ayant permis de faciliter l\u2019acc\u00e8s des groupements producteurs aux r\u00e9seaux modernes de commercialisation et d\u2019accro\u00eetre le march\u00e9 des terroirs \u00e0 travers une augmentation de l\u2019espace allou\u00e9 et une meilleure rotation des produits.<\/p>\n

M. Arrifi a mis en avant \u00e9galement l\u2019importance des rencontres B2B qu\u2019organise l\u2019ADA entre les acheteurs desdites enseignes et les groupements des produits du terroir, lesquelles ont permis de r\u00e9f\u00e9rencer 1.000 produits du terroir, issus de 70 groupements producteurs repr\u00e9sentant 164 coop\u00e9ratives et 5.935 producteurs.<\/p>\n

Par la suite, il a donn\u00e9 un aper\u00e7u d\u00e9taill\u00e9 sur l\u2019ensemble des actions de communication et de promotion d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la valorisation de ces produits, outre le d\u00e9veloppement des canaux de distribution moderne, l\u2019accompagnement des groupements pour la participation aux manifestations nationales, tel que le Salon International d\u2019Agriculture de Mekn\u00e8s et le Salon National d\u2019Economie Sociale et Solidaire.<\/p>\n

Le directeur r\u00e9gional de l\u2019Agriculture Marrakech-Safi, M. Abdelaziz Bousraref, a mis en exergue l\u2019importance et l\u2019actualit\u00e9 de la th\u00e9matique choisie pour ce s\u00e9minaire, notant que le choix d\u2019Essaouira pour organiser cette rencontre est pertinent en ce sens que la r\u00e9gion de Marrakech-Safi est tr\u00e8s diversifi\u00e9e et rec\u00e8le d\u2019importantes potentialit\u00e9s en ce qui concerne les produits du terroir, dont une trentaine identifi\u00e9e.<\/p>\n

Il a, en outre, mis l\u2019accent sur l\u2019ensemble des efforts d\u00e9ploy\u00e9s par la direction r\u00e9gionale de l\u2019agriculture (DRA) Marrakech-Safi, les directions provinciales, et les diff\u00e9rents services concern\u00e9s pour la promotion et la valorisation de ces produits depuis la production jusqu\u2019\u00e0 la commercialisation, rappelant l\u2019int\u00e9r\u00eat tout particulier qu\u2019accorde le Plan \u00a0\u00bbMaroc Vert\u00a0\u00bb aux produits du terroir et \u00a0\u00bbqui dit produits du terroir, \u00e9voque n\u00e9cessairement la femme rurale et donc l\u2019approche genre\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Et de faire observer que malgr\u00e9 les acquis et r\u00e9alisations accomplis en mati\u00e8re de promotion et de valorisation des produits du terroir, plusieurs d\u00e9fis restent \u00e0 relever, notamment celui de leur commercialisation ou encore de la p\u00e9rennisation de leur qualit\u00e9.<\/p>\n

Par la suite, l\u2019assistance a suivi un expos\u00e9 sur la Grande et Moyenne Surface (GMS), ainsi que de deux pr\u00e9sentations, dont une de l\u2019ADA sur \u00a0\u00bbLe terroir dans les circuits de commercialisation moderne : R\u00e9alit\u00e9s et Perspectives\u00a0\u00bb et une autre de la Fondation Mohammed V pour la Solidarit\u00e9 sur \u00a0\u00bbl\u2019exp\u00e9rience du March\u00e9 solidaire\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Ce s\u00e9minaire a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 aussi par une s\u00e9rie de t\u00e9moignages des groupements des produits du terroir sur leur exp\u00e9rience avec la GMS et le march\u00e9 solidaire.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Auteur: Meriem IGASS
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