{"id":45216,"date":"2019-07-08T13:51:45","date_gmt":"2019-07-08T17:51:45","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/premiere-experience-reussie-de-culture-du-gombo-a-hassi-bounif\/"},"modified":"2019-07-08T13:51:45","modified_gmt":"2019-07-08T17:51:45","slug":"premiere-experience-reussie-de-culture-du-gombo-a-hassi-bounif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/premiere-experience-reussie-de-culture-du-gombo-a-hassi-bounif\/","title":{"rendered":"Premi\u00e8re exp\u00e9rience r\u00e9ussie de culture du gombo \u00e0 Hassi Bounif"},"content":{"rendered":"
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\"Premi\u00e8re<\/div>\n
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ORAN – La culture du gombo, premi\u00e8re exp\u00e9rience \u00e0 Oran, a \u00e9t\u00e9 \u00ab\u00a0une grande r\u00e9ussite\u00a0\u00bb vu les r\u00e9sultats positifs de production de ce l\u00e9gume que ce soit quantitativement que qualitativement, a indiqu\u00e9 Abed\u00a0Fatah, pr\u00e9sident de l\u2019association locale pour la promotion de la soci\u00e9t\u00e9 rurale \u00ab\u00a0Tamari\u00a0\u00bb, initiatrice du projet.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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La culture du gombo, plus connu chez le consommateur alg\u00e9rien sous le nom de \u00ab\u00a0gnaouia\u00a0\u00bb<\/strong>, exp\u00e9riment\u00e9 dans un champ sur une surface d\u2019un hectare \u00e0 Hassi Bounif (est d\u2019Oran) \u00ab\u00a0a \u00e9t\u00e9 une r\u00e9ussite totale et a donn\u00e9 des r\u00e9sultats positifs du point de vue qualit\u00e9 et quantit\u00e9\u00a0\u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 Abed Fatah.<\/p>\n

Des graines, import\u00e9es de Turquie, ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour la culture de ce type de l\u00e9gume, c\u00e9l\u00e8bre aussi en Orient, notamment dans les pays du Machreq arabe o\u00f9 il est connu sous le nom de \u00ab\u00a0mouloukhia\u00a0\u00bb<\/strong> ou \u00ab\u00a0or vert\u00a0\u00bb<\/strong>, a ajout\u00e9 le pr\u00e9sident de l’association \u00ab\u00a0Tamari\u00a0\u00bb, signalant que le gombo est une plante\u00a0qui a une dur\u00e9e de vie courte dont la production se fait en \u00e9t\u00e9. Trois mois seulement sont n\u00e9cessaires entre la plantation de ce l\u00e9gume et sa r\u00e9colte.<\/p>\n

Cette exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e au niveau du d\u00e9partement de biologie de l\u2019Universit\u00e9 Oran1 ‘Ahmed Ben Bella’, sous la direction de l\u2019\u00e9tudiante Fatima Yakoubi, qui pr\u00e9pare une th\u00e8se sur la production du gombo dans les zones sal\u00e9es et qui est membre de l\u2019association Tamari, a indiqu\u00e9 Abed Fatah, soulignant que l\u2019association tend \u00e0 \u00e9tablir des liens de coop\u00e9ration avec les chercheurs de l\u2019Universit\u00e9 afin de consolider la th\u00e9orie avec le travail pratique dans le domaine du d\u00e9veloppement et de l\u2019introduction de\u00a0nouveaux produits agricoles dans la soci\u00e9t\u00e9 rurale agraire.<\/p>\n

Apr\u00e8s cette exp\u00e9rience r\u00e9ussie qui entre dans le cadre du programme de l\u2019association ‘Tamari<\/strong>‘ de d\u00e9veloppement de l\u2019\u00e9conomie rurale \u00e0 Oran, il est pr\u00e9vu de l\u2019\u00e9tendre aux terrains agricoles se trouvant dans les zones rurales recul\u00e9es, notamment \u00e0 Ain El Kerma, Tafraoui et Sidi Benyebka, en\u00a0vue d\u2019initier de nouveaux projets cr\u00e9ateurs de richesse dans ces zones, ce qui permettra d\u2019accro\u00eetre les revenus des familles agricoles.<\/p>\n

Le gombo, cultiv\u00e9 en \u00e9t\u00e9 et riche en vitamines, a de multiples vertus b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9. Ce l\u00e9gume est conseill\u00e9 aux diab\u00e9tiques et est particuli\u00e8rement pris\u00e9 chez les Oranais qui ont d\u00e9couvert ses bienfaits et son go\u00fbt unique.<\/p>\n

La \u00ab\u00a0gnaouia\u00a0\u00bb<\/strong> qui peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e de diff\u00e9rentes mani\u00e8res, est disponible chez un nombre limit\u00e9 de marchands, dans des magasins pr\u00e9cis au centre-ville d\u2019Oran, \u00e0 un prix variant entre 500 et 700 dinars le kilo.<\/p>\n

Elle provient g\u00e9n\u00e9ralement de Bechar et de quelques wilayas dans l\u2019Est du pays.<\/p>\n

Par ailleurs, l\u2019association ‘Tamari’, qui est membre du conseil d\u2019administration de la Chambre de commerce et de l\u2019industrie de l\u2019Oranie (CCIO), \u0153uvre \u00e0 d\u00e9velopper plusieurs exp\u00e9riences agricoles, notamment la culture des champignons. Elle a pr\u00e9sent\u00e9 un projet sur l\u2019intensification de\u00a0production de semences en milieu rural \u00e0 la Direction de l\u2019action sociale, \u00ab\u00a0mais est rest\u00e9e, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, sans \u00e9cho de cette instance\u00a0\u00bb<\/strong>, a-t-on indiqu\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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