{"id":47993,"date":"2019-07-23T06:00:00","date_gmt":"2019-07-23T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tarte-au-poulet\/"},"modified":"2019-07-23T06:00:00","modified_gmt":"2019-07-23T10:00:00","slug":"tarte-au-poulet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/tarte-au-poulet\/","title":{"rendered":"Tarte au poulet"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>P\u00e2te bris\u00e9e : 250 g, escalopes de poulet :\u00a04, tomates : 2, poireau : 1, petits pois : 200 g, cr\u00e8me fra\u00eeche : 10 cl, \u0153uf : 1, moutarde : 1 c. \u00e0 soupe, huile d&rsquo;olive : 15 cl, persil : 1 bouquet, graines de s\u00e9same : 100 g, curry : 1 c. \u00e0 soupe, sel, poivre\u00a0<\/strong><\/em><br \/>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 210 \u00b0C (th.7). Abaissez la p\u00e2te, garnissez-en un moule \u00e0 tarte. Piquez-la avec une fourchette sur toute sa surface et parsemez-la de graines de s\u00e9same. Faites cuire \u00e0 blanc 15 minutes puis laissez refroidir. Faites cuire les blancs de poulet \u00e0 la vapeur. Salez, poivrez et parsemez de curry. Faites cuire 20 mn encore, puis coupez-les en aiguillettes. Lavez le blanc de poireau, coupez-le en tron\u00e7ons. Faites cuire ces tron\u00e7ons dans l\u2019eau bouillante sal\u00e9e avec les petits pois pendant 5 mn puis \u00e9gouttez-les. Coupez les tomates en rondelles. A l&rsquo;aide d&rsquo;un fouet, montez la cr\u00e8me fra\u00eeche (elle doit \u00eatre tr\u00e8s froide) comme pour une chantilly. Pr\u00e9parez la sauce comme une mayonnaise, ajoutez le curry puis incorporez d\u00e9licatement la cr\u00e8me fouett\u00e9e. Versez la sauce sur le fond de tarte, garnissez de l\u00e9gumes et d\u00e9corez avec le persil cisel\u00e9. D\u00e9gustez cette tarte avec une salade verte.<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/tarte-au-poulet-27441\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e2te bris\u00e9e : 250 g, escalopes de poulet :\u00a04, tomates : 2, poireau : 1, petits pois : 200 g, cr\u00e8me fra\u00eeche : 10 cl, \u0153uf : 1, moutarde : 1 c. \u00e0 soupe, huile d&rsquo;olive : 15 cl, persil : 1 bouquet, graines de s\u00e9same : 100 g, curry : 1 c. \u00e0 soupe, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-47993","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47993"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47993\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}