{"id":51436,"date":"2019-08-13T08:30:00","date_gmt":"2019-08-13T12:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/preserver-lalimentation-et-le-climat-les-pistes-du-giec\/"},"modified":"2019-08-13T08:30:00","modified_gmt":"2019-08-13T12:30:00","slug":"preserver-lalimentation-et-le-climat-les-pistes-du-giec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/preserver-lalimentation-et-le-climat-les-pistes-du-giec\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9server l\u2019alimentation et le climat: Les pistes du Giec"},"content":{"rendered":"
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Les terres doivent rester productives pour maintenir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/p>\n

G\u00e9rer la bio\u00e9nergie avec soin<\/p>\n

Le changement climatique accentue la pression<\/p>\n<\/div>\n

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\"climat_et_alimentation_073.jpg\"<\/div>\n<\/div>\n

Les terres \u00e9merg\u00e9es sont d\u00e9j\u00e0 soumises \u00e0 la pression croissante des activit\u00e9s humaines, \u00e0 laquelle s\u2019ajoute le changement climatique. Par ailleurs, ce n\u2019est qu\u2019en r\u00e9duisant les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre dans tous les secteurs, y compris les terres \u00e9merg\u00e9es et l\u2019alimentation, que l\u2019on pourra contenir le r\u00e9chauffement mondial en de\u00e7\u00e0 de 2\u00b0C.<\/p>\n

C\u2019est ce qu\u2019indique le Groupe d\u2019experts intergouvernemental sur l\u2019\u00e9volution du climat (GIEC(1)) dans son rapport \u00abChangement climatique et terres \u00e9merg\u00e9es\u00bb(2) valid\u00e9 lors d\u2019une r\u00e9union \u00e0 Gen\u00e8ve. Voici les principaux points du rapport qui pr\u00e9conise d\u2019abord de tenir compte de la croissance d\u00e9mographique et l\u2019urbanisation:<\/p>\n

\u25a0 Cultures \u00e9nerg\u00e9tiques:<\/strong> Les humains ont d\u00e9grad\u00e9 un quart des terres \u00e9merg\u00e9es. Les terres doivent rester productives pour maintenir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en d\u00e9pit de la croissance d\u00e9mographique et des effets n\u00e9fastes du changement climatique sur la v\u00e9g\u00e9tation qui ne cessent de cro\u00eetre. Nous ne disposons donc que d\u2019une marge de man\u0153uvre limit\u00e9e pour tirer parti des terres \u00e9merg\u00e9es afin de faire face au changement climatique, par exemple par la mise en place de cultures \u00e9nerg\u00e9tiques et le boisement. A cela s\u2019ajoute le fait qu\u2019il faut du temps pour que les arbres et les sols stockent efficacement le carbone.
La bio\u00e9nergie doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9e avec soin si l\u2019on veut \u00e9viter de mettre en p\u00e9ril la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la biodiversit\u00e9 et de favoriser la d\u00e9gradation des sols. Les r\u00e9sultats souhait\u00e9s ne seront obtenus qu\u2019avec des politiques et des syst\u00e8mes de gouvernance adapt\u00e9s aux besoins locaux. Aussi, le sol est une ressource essentielle. La plan\u00e8te pourra mieux faire face aux changements climatiques si l\u2019accent est mis sur la durabilit\u00e9.<\/p>\n

\u25a0 D\u00e9sertification et d\u00e9gradation des sols:<\/strong> Lorsque le sol est d\u00e9grad\u00e9, il devient moins productif. Il est plus difficilement cultivable et perd de sa capacit\u00e9 \u00e0 absorber le carbone. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne exacerbe le changement climatique, lequel accro\u00eet encore la d\u00e9gradation des sols \u00e0 de nombreux \u00e9gards. Environ 500 millions de personnes vivent dans des zones touch\u00e9es par la d\u00e9sertification. Les zones arides et celles touch\u00e9es sont plus vuln\u00e9rables au changement climatique et aux ph\u00e9nom\u00e8nes extr\u00eames, tels que les s\u00e9cheresses, les vagues de chaleur et les temp\u00eates de poussi\u00e8re. Ceci sans oublier que la croissance de la population mondiale (pr\u00e8s de 8 milliards d\u2019individus) exerce une pression suppl\u00e9mentaire.
Le rapport expose des options envisageables pour faire face \u00e0 la d\u00e9gradation des sols et pr\u00e9venir de nouveaux changements climatiques. Les politiques qui ne portent pas sur les terres et l\u2019\u00e9nergie, mais sur les transports et l\u2019environnement, par exemple, peuvent contribuer elles aussi tr\u00e8s sensiblement \u00e0 la lutte contre le changement climatique.<\/p>\n

\u25a0 S\u00e9curit\u00e9 alimentaire:<\/strong> Une action coordonn\u00e9e pour lutter contre le changement climatique peut tout \u00e0 la fois am\u00e9liorer l\u2019\u00e9tat des sols, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition et contribuer \u00e0 \u00e9liminer la faim.
Le Giec fait ressortir que le changement climatique a une incidence sur les quatre piliers de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire: la disponibilit\u00e9 (rendement et production), l\u2019acc\u00e8s (prix et capacit\u00e9 d\u2019obtenir de la nourriture), l\u2019utilisation (nutrition et possibilit\u00e9 de cuisiner) et la stabilit\u00e9 (irr\u00e9gularit\u00e9 de la disponibilit\u00e9). Environ un tiers des aliments produits sont perdus ou gaspill\u00e9s. Les causes de ces pertes et gaspillages sont tr\u00e8s diff\u00e9rentes selon qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un pays d\u00e9velopp\u00e9 ou d\u2019un pays en d\u00e9veloppement et elles varient consid\u00e9rablement d\u2019une r\u00e9gion \u00e0 l\u2019autre.
Leur diminution r\u00e9duirait les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et am\u00e9liorerait la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Selon les experts, il existe des moyens de g\u00e9rer les risques et de r\u00e9duire les vuln\u00e9rabilit\u00e9s des terres et du syst\u00e8me alimentaire. Un autre moyen de s\u2019adapter aux effets n\u00e9fastes du changement climatique est de r\u00e9duire les in\u00e9galit\u00e9s, d\u2019accro\u00eetre les revenus et de garantir un acc\u00e8s \u00e9quitable \u00e0 la nourriture afin que certaines r\u00e9gions (o\u00f9 la terre ne peut pas fournir une alimentation ad\u00e9quate) ne soient pas d\u00e9savantag\u00e9es. Il est \u00e9galement possible de recourir \u00e0 des m\u00e9thodes de gestion et de partage des risques, dont certaines peuvent d\u00e9j\u00e0 \u00eatre appliqu\u00e9es, comme les syst\u00e8mes d\u2019alerte pr\u00e9coce.<\/p>\n

Fatim-Zahra TOHRY<\/em><\/p>\n

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(1) Le Giec dispose de plusieurs publications sur le Maroc, un pays fortement expos\u00e9 au ph\u00e9nom\u00e8ne du changement climatique
(2) El\u00e9ment scientifique cl\u00e9, il sera au c\u0153ur des prochaines n\u00e9gociations sur le climat et l\u2019environnement, telles que la Conf\u00e9rence des Parties \u00e0 la Convention des Nations Unies sur la lutte contre la d\u00e9sertification (COP14) \u00e0 New Delhi (Inde) en septembre et la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (COP25) \u00e0 Santiago (Chili) en d\u00e9cembre<\/em><\/p>\n<\/div>\n

Auteur: hlafriqi
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