{"id":61493,"date":"2019-09-18T06:58:52","date_gmt":"2019-09-18T10:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/les-dysfonctionnements-de-lonssa-sur-la-sellette\/"},"modified":"2019-09-18T06:58:52","modified_gmt":"2019-09-18T10:58:52","slug":"les-dysfonctionnements-de-lonssa-sur-la-sellette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/les-dysfonctionnements-de-lonssa-sur-la-sellette\/","title":{"rendered":"Les dysfonctionnements de l\u2019ONSSA sur la sellette"},"content":{"rendered":"

L<\/span>es constats sont juste alarmants et laissent grande la place \u00e0 l\u2019inqui\u00e9tude et \u00e0 la quasi absence d\u2019une vraie politique de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de la chaine alimentaire. L\u2019ONSSA (Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires) a fait l\u2019objet d\u2019un rapport accablant suite \u00e0 la mission de contr\u00f4le effectu\u00e9e par les experts de la Cour des comptes de ce seul organisme \u00e9tatique cr\u00e9\u00e9 pour la pr\u00e9servation de la sant\u00e9 animale et v\u00e9g\u00e9tale et la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de toute la chaine alimentaire. La rigueur de l\u2019office varie selon qu\u2019il s\u2019agisse des produits destin\u00e9s \u00e0 l\u2019export ou de ceux r\u00e9serv\u00e9s au march\u00e9 local\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n

La s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de la chaine alimentaire et le contr\u00f4le des risques qui lui sont intimement li\u00e9s sont d\u00e9faillants. Le premier constat point\u00e9 du doigt par le d\u00e9partement de Driss Jettou est celui de l\u2019absence d\u2019une v\u00e9ritable politique publique en la mati\u00e8re\u00a0 ainsi que l\u2019inad\u00e9quation des moyens humains de l\u2019office avec ses missions officielles. Il en est de m\u00eame pour le manque d\u2019ind\u00e9pendance de l\u2019ONSSA par rapport \u00e0 la tutelle.<\/p>\n

En fait, le rapport de la Cour des Comptes dresse une s\u00e9rie de dysfonctionnements pour le moins pr\u00e9occupants.\u00a0 Il s\u2019agit de la concentration de l\u2019essentiel des contr\u00f4les sur la partie amont de la chaine de valeur \u00e0 travers le seul octroi des autorisations et des agr\u00e9ments pr\u00e9alables pour le suivi du contr\u00f4le sanitaire.<\/p>\n

D\u2019ailleurs, un autre point de d\u00e9faillance de gestion et de contr\u00f4le de l\u2019Office renvoie clairement au contr\u00f4le insuffisant des produits alimentaires. Le rapport de la Cour des Comptes cite entre autres le faible contr\u00f4le sur les lieux de la restauration collective et l\u2019absence de tout contr\u00f4le sur les r\u00e9sidus de pesticides dans les fruits et l\u00e9gumes destin\u00e9s au march\u00e9 national.<\/p>\n

C\u2019est plus que flagrant, les produits destin\u00e9s au march\u00e9 local sont hors contr\u00f4le en termes de tra\u00e7abilit\u00e9 et de connaissance sur leurs contenus en r\u00e9sidus de pesticides. Contrairement, la rigueur des contr\u00f4les reste de mise d\u00e8s qu\u2019il s\u2019agit des produits destin\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation, notamment ceux transitant obligatoirement par des stations de conditionnement) o\u00f9 le suivi des r\u00e9sidus pesticides est r\u00e9alis\u00e9 de mani\u00e8re stricte.<\/p>\n

On d\u00e9nonce \u00e9galement cette absence de contr\u00f4le sanitaire au niveau des march\u00e9s de gros de fruits et l\u00e9gumes et des produits contenant des OGM (organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s) en d\u00e9pit de tous les risques associ\u00e9s \u00e0 l\u2019utilisation des ces produits.<\/p>\n

Les d\u00e9faillances de l\u2019office ne se limitent pas \u00e0 l\u2019insuffisance des contr\u00f4les, mais bien au del\u00e0 \u00e0 l\u2019absence de pouvoir r\u00e9glementaire lui permettant de prendre des sanctions administratives. L\u2019office ne peut en aucun cas proc\u00e9der \u00e0 la fermeture d\u2019une unit\u00e9 de production, mais peut juste proc\u00e9der \u00e0 la saisie des marchandises non conformes.<\/p>\n

L\u2019ONSSA est toujours incapable de r\u00e9aliser correctement les contr\u00f4les appropri\u00e9s des diff\u00e9rents abattoirs et tueries des viandes rouges et des viandes blanches\u00a0 ni aussi des nombreux centres de collecte de lait.<\/p>\n

Le rapport de la Cour des Comptes pointe du doigt l\u2019absence de contr\u00f4le sur les commerces de d\u00e9tail des produits pesticides \u00e0 usage agricole hautement risqu\u00e9s pour la sant\u00e9 humaine. Il a \u00e9t\u00e9 relev\u00e9 aussi l\u2019absence de contr\u00f4le par les services de l\u2019ONSSA de l\u2019activit\u00e9 de reconditionnement des pesticides \u00e0 usage agricole.<\/p>\n

Les d\u00e9faillances sont multiples et d\u2019autant inqui\u00e9tantes quand il s\u2019agit de l\u2019insuffisance du syst\u00e8me de veille \u00e9pid\u00e9miologique\u00a0 et de\u00a0 loi sp\u00e9cifique sur l\u2019\u00e9levage ou encore de l\u2019absence de strat\u00e9gie pour pr\u00e9tendre au statut \u00abindemne\u00bb de certaines maladies r\u00e9put\u00e9es l\u00e9galement contagieuses (MRLC) et de l\u2019inefficacit\u00e9 du programme d\u2019assainissement de la tuberculose bovine \u00e0 travers le recours \u00e0 l\u2019abattage sanitaire\u00a0 et des d\u00e9faillances au niveau du processus d\u2019identification et de tra\u00e7abilit\u00e9 du cheptel.<\/p>\n

Fairouz El Mouden<\/strong><\/p>\n

Auteur: M’hammed rahal
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Les constats sont juste alarmants et laissent grande la place \u00e0 l\u2019inqui\u00e9tude et \u00e0 la quasi absence d\u2019une vraie politique de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de la chaine alimentaire. L\u2019ONSSA (Office national de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires) a fait l\u2019objet d\u2019un rapport accablant suite \u00e0 la mission de contr\u00f4le effectu\u00e9e par les experts de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1760,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,54],"tags":[],"class_list":["post-61493","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-maroc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1760"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61493"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61493\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}