{"id":62322,"date":"2019-09-25T06:00:00","date_gmt":"2019-09-25T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/gateau-au-yaourt-sirop-au-citron\/"},"modified":"2019-09-25T06:00:00","modified_gmt":"2019-09-25T10:00:00","slug":"gateau-au-yaourt-sirop-au-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/gateau-au-yaourt-sirop-au-citron\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau au yaourt, sirop au citron"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Cuisson 50-60 minutes, 1\/2 bol de farine tamis\u00e9e, 1\/2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 bol de sucre semoule, 2 pots de yaourt nature, 250 ml de lait, 2 \u0153ufs l\u00e9g\u00e8rement battus<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Sirop de citron : 1 1\/4 de bol de sucre semoule, 200 ml d\u2019eau, 1 zeste de citron, 2 cuil. \u00e0 soupe de jus de citron, chantilly<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 \u00b0C. Badigeonner d&rsquo;huile ou de beurre un moule rond de 23 cm de diam\u00e8tre. Couvrir le fond d&rsquo;un papier sulfuris\u00e9 huil\u00e9. Dans une jatte, verser la farine, la levure et le sucre. Ajouter le yaourt, le lait et les \u0153ufs. Battre au fouet \u00e9lectrique, \u00e0 petite vitesse, 2 minutes puis fouetter \u00e0 grande vitesse, environ 5 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la p\u00e2te double de volume. \u00c0 la louche, remplir le moule de cette p\u00e2te. Faire cuire au four environ 1 heure. Pour v\u00e9rifier que le g\u00e2teau est cuit, enfoncer la pointe d&rsquo;un couteau au centre, elle doit ressortir s\u00e8che. D\u00e8s que le g\u00e2teau est hors du four, l\u2019arroser avec la moiti\u00e9 du sirop et le laisser absorber 10 minutes avant de le retourner sur un plat.\u00a0<br \/>Le servir d\u00e9cor\u00e9 de zestes de citron, arros\u00e9 du reste de sirop et accompagn\u00e9 de chantilly. Pour le sirop au citron : mettre les ingr\u00e9dients (sucre, eau, citron) dans une casserole.\u00a0<br \/>Chauffer \u00e0 petit feu et tourner jusqu&rsquo;\u00e0 dissolution du sucre. Laisser fr\u00e9mir environ 7 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le sirop\u00a0 \u00e9paississe. Garder au chaud. Retirer le zeste au moment de servir.<\/p>\n<p>Auteur:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lesoirdalgerie.com\/femme-magazine\/gateau-au-yaourt-sirop-au-citron-30768\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuisson 50-60 minutes, 1\/2 bol de farine tamis\u00e9e, 1\/2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 bol de sucre semoule, 2 pots de yaourt nature, 250 ml de lait, 2 \u0153ufs l\u00e9g\u00e8rement battus Sirop de citron : 1 1\/4 de bol de sucre semoule, 200 ml d\u2019eau, 1 zeste de citron, 2 cuil. \u00e0 soupe de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[73,53],"tags":[],"class_list":["post-62322","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-algerie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62322"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62322\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}