Le pavillon alg\u00e9rien au Salon \u00abWorld Food Moscow 2019\u00bb a attir\u00e9, d\u00e8s les premi\u00e8res heures de son ouverture, un nombre important d’op\u00e9rateurs \u00e9conomiques et de visiteurs de diff\u00e9rentes nationalit\u00e9s venus voir de pr\u00e8s les produits alg\u00e9riens expos\u00e9s. Dans ce cadre, parmi les entreprises alg\u00e9riennes ayant suscit\u00e9 l’int\u00e9r\u00eat d’investisseurs et de distributeurs russes et \u00e9trangers, figurent celles activant dans le secteur de la production et de la transformation des dattes. \u00c0 ce propos, le ministre du Commerce, Sa\u00efd Djellab, a pr\u00e9cis\u00e9 que \u00abdes contacts entre des exportateurs alg\u00e9riens de dattes et des distributeurs russes sont en cours et seront sanctionn\u00e9s par la conclusion d’accords commerciaux \u00e0 l’occasion de ce Salon\u00bb.
\u00c0 l’instar des producteurs de dattes, les entreprises sp\u00e9cialis\u00e9es dans la production des p\u00e2tes \u00e9taient \u00e9galement au centre d’int\u00e9r\u00eat des entreprises russes de grande distribution, d’autant qu’il est pr\u00e9vu que les n\u00e9gociations entreprises entre un nombre d’entre elles et des op\u00e9rateurs russes et autres op\u00e9rateurs d’autres pays europ\u00e9ens aboutissent \u00e0 la signature d’accords commerciaux permettant aux p\u00e2tes alg\u00e9riennes d’acc\u00e9der au march\u00e9s russe et certains march\u00e9s des pays de l’Europe de l’Est. Pour leur part, les entreprises de production de l’huile d’olive et de diff\u00e9rents types d’huile alimentaire, notamment naturelles \u00abbio\u00bb, ont enregistr\u00e9 une forte pr\u00e9sence qui a renforc\u00e9 leur place en tant qu’entreprises capables de conqu\u00e9rir le domaine de l’export.\u00a0 Leurs pavillons dans ce Salon ont connu \u00e9galement une forte affluence des visiteurs et d\u2019op\u00e9rateurs professionnels, lesquels ont \u00e9t\u00e9 surpris de la qualit\u00e9 de ces produits, notamment leurs bienfaits sur la sant\u00e9. \u00c0 ce titre, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Soci\u00e9t\u00e9 alg\u00e9rienne des foires et exportations (Safex), Tayeb Zitouni, a indiqu\u00e9 que le produit alg\u00e9rien connaissait un d\u00e9veloppement progressif, suscitant de plus en plus l’int\u00e9r\u00eat des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques \u00e9trangers au vu de plusieurs facteurs, dont principalement la qualit\u00e9 et son caract\u00e8re concurrentiel en termes de prix et de co\u00fbts du transport, au vu de la position strat\u00e9gique qu’occupe l’Alg\u00e9rie entre l’Europe et l’Afrique. Et d’ajouter qu’il a constat\u00e9, lors de ses visites aux stands des entreprises alg\u00e9riennes participant \u00e0 ce Salon, l’int\u00e9r\u00eat particulier manifest\u00e9 par les grandes entreprises russes de distribution et un nombre d’autres pays europ\u00e9ens qui ont affich\u00e9 leur disposition \u00e0 conclure des march\u00e9s avec la partie alg\u00e9rienne.
\u00c0 titre d’exemple, poursuit-il, il est pr\u00e9vu que les n\u00e9gociations entre l’entreprise \u00abSosemie\u00bb, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fabrication des p\u00e2tes, et une soci\u00e9t\u00e9 de distribution russe seront sanctionn\u00e9es par la signature d’un contrat commercial, lors de ce Salon. Les courbes illustrant la consommation du miel en Europe font ressortir une hausse graduelle d’une ann\u00e9e \u00e0 une autre, d’o\u00f9 la pr\u00e9sence particuli\u00e8re des visiteurs qui ont afflu\u00e9 en grand nombre vers les soci\u00e9t\u00e9s de production de miel et des produits de la ruche, d’o\u00f9 l’int\u00e9r\u00eat manifest\u00e9 par plusieurs exposants souhaitant signer des march\u00e9s et permettre ainsi au miel alg\u00e9rien de se placer au milieu des rangs des shopping centers europ\u00e9ens. \u00c9galement pr\u00e9sentes \u00e0 World Food Moscow, les soci\u00e9t\u00e9s de production de l\u00e9gumes et fruits (frais et secs) ont fait \u00e9tat d’un grand nombre de visiteurs friands de produits agricoles m\u00e9diterran\u00e9ens, ainsi que de grandes entreprises de distribution de produits alimentaires en Russie.
Lors d’une rencontre avec M. Djellab, un responsable d’une cha\u00eene de distribution de produits agro-alimentaires a affich\u00e9 son int\u00e9r\u00eat aux produits agricoles alg\u00e9riens, tels que les dattes et le raisin, se f\u00e9licitant de la grande vari\u00e9t\u00e9 de la gamme de produits, et exprimant sa volont\u00e9 de vouloir signer des partenariats avec la partie alg\u00e9rienne dans ce domaine.
\u00a0Une panoplie de plats, notamment traditionnels, ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9s, lors de ce rendez-vous annuel aux visiteurs europ\u00e9ens enivr\u00e9s d’enthousiasme en d\u00e9lectant les d\u00e9lices du couscous traditionnel garni de raisins et accompagn\u00e9 d’une tasse de petit lait comestible \u00e9galement avec une galette \u00e0 base de bl\u00e9 tendre et d’orge, un plat in\u00e9dit pour de nombreux d’entre eux.<\/p>\n