{"id":65253,"date":"2019-10-23T07:38:55","date_gmt":"2019-10-23T11:38:55","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/marche-de-poisson-dans-le-souss-alimenter-la-consommation-interne\/"},"modified":"2019-10-23T07:38:55","modified_gmt":"2019-10-23T11:38:55","slug":"marche-de-poisson-dans-le-souss-alimenter-la-consommation-interne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/marche-de-poisson-dans-le-souss-alimenter-la-consommation-interne\/","title":{"rendered":"March\u00e9 de poisson dans le Souss: Alimenter la consommation interne"},"content":{"rendered":"

Le poisson flambe, \u00e0 des dimensions de plus en plus, soutenues. On ne peut pr\u00e9tendre r\u00e9ussir dans une strat\u00e9gie de secteur quelconque si elle n\u2019a pas des retomb\u00e9es positives sur la population. Or, le poisson n\u2019est pas \u00e0 la port\u00e9e des couches d\u00e9sh\u00e9rit\u00e9es, un peu partout du territoire national. Le projet Halieutis a peut-\u00eatre fait flor\u00e8s dans certains volets de sa collection, mais il s\u2019est ensabl\u00e9, \u00e0 coup s\u00fbr, en mati\u00e8re d\u2019alimentation du march\u00e9 int\u00e9rieur de productions aussi fra\u00eeches en qualit\u00e9 que raisonnables en co\u00fbt. Ceci \u00e9tant, l\u2019effort devrait, en fait, porter dans ce sens, pour faire jouir de larges franges de la soci\u00e9t\u00e9 de cette denr\u00e9e alimentaire richement munie de propri\u00e9t\u00e9s nutritives.<\/em><\/p>\n

A ce propos, il y a juste quelques jours, \u00e0 la ville d\u2019Inezgane, fort connue pour son impact commercial, \u00e0 l\u2019\u00e9chelon r\u00e9gional voire national, \u00e9tait inaugur\u00e9, en grande pompe, le march\u00e9 gros de poisson, en pr\u00e9sence du ministre de tutelle et du Wali de la r\u00e9gion Souss Massa. Une prouesse de haute facture qui vient combler un besoin pressant \u00e0 cet \u00e9gard, puisque le projet, unique en son genre dans le sud du royaume, est cens\u00e9 approvisionner le march\u00e9 interne du pays, en p\u00eacheries \u00e9manant, pour la plupart, des ports avoisinants. En effet, cette r\u00e9alisation permettra, sans doute, de valoriser les ressources de poisson et enhardir la consommation en produit halieutiques. Elle sera aussi de nature \u00e0 \u00ab banaliser \u00bb la dotation en poisson, \u00e0 travers la modernisation des canaux de la distribution et, de ce fait, revoir en baisser les prix exorbitants du poisson.<\/p>\n

Le march\u00e9 en question est fond\u00e9 sur une superficie de 2,5 hectares et pourrait commercialiser des quantit\u00e9s allant jusqu\u2019\u00e0 150 tonnes d\u2019esp\u00e8ces poissonni\u00e8res par jour. L\u2019infrastructure de commercialisation constitue, en fait, un nouveau maillon de novation du r\u00e9seau national, compos\u00e9 de 10 march\u00e9s similaires, conform\u00e9ment au programme mis en place \u00e0 ce propos, en attendant l\u2019ouverture de celui de T\u00e9touan. Ce projet structurant de haute envergure ambitionne \u00e9galement de r\u00e9former la commercialisation de la ressource dans la r\u00e9gion et, partant, de contribuer au renforcement de la dynamique \u00e9conomique et sociale, par le biais de l\u2019engraissage de la zone en produits halieutiques, tout en se conformant aux normes en termes de s\u00e9curit\u00e9 hygi\u00e9nique, de fra\u00eecheur et de qualit\u00e9 des captures.<\/p>\n

Il est \u00e0 rappeler, enfin, que la r\u00e9gion Souss Massa re\u00e7oit le d\u00e9chargement des quantit\u00e9s de poissons issues des ports d\u2019Agadir, de TanTan, de Sid Ifni, soit plus 170 000 tonnes par an, g\u00e9n\u00e9rant plus d\u2019un milliards de dirhams. Ce nouvel espace assurera une bonne partie de ce volume, au service des populations de la ville et de la r\u00e9gion, dans le respect total des dispositions de nettoyage et de s\u00fbret\u00e9.<\/p>\n

Saoudi El Amalki<\/strong><\/p>\n

Auteur: M’hammed rahal
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