![\"Arboriculture\u00a0:](\"http:\/\/aujourdhui.ma\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Hassan-Rafik-inge%CC%81nieur-agronome-OCP-et-responsable-du-programme-Al-Moutmir.jpg?x29840\")
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Entretien avec<\/em> Hassan Rafik, ing\u00e9nieur agronome OCP et responsable du programme \u00abAl Moutmir\u00bb<\/em><\/span><\/strong><\/span> <\/p>\n Le Groupe OCP a lanc\u00e9 depuis presque deux ans maintenant son dispositif itin\u00e9rant \u00ab\u00a0Al Moutmir\u00a0\u00bb pour accompagner les agriculteurs dans les diff\u00e9rentes provinces du Maroc. Pour la saison agricole 2019-2020, cette initiative se verra renforcer avec l\u2019int\u00e9gration de nouvelles localit\u00e9s dans le parcours d\u2019Al Moutmir et l\u2019\u00e9largissement du champ des cultures concern\u00e9es. Pour y parvenir, les \u00e9quipes d\u2019Al Moutmir travaillent en \u00e9troite collaboration avec le minist\u00e8re de l\u2019agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats. Pr\u00e9sent au lancement de la phase consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019arboriculture, Hassan Rafik a r\u00e9pondu \u00e0 nos questions sur<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/div>\n ALM\u00a0: vous avez lanc\u00e9 le 3 d\u00e9cembre 2019 la phase d\u2019Al Moutmir r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 l\u2019arboriculture \u00e0 Essaouira. Pourriez-vous nous donner un aper\u00e7u sur la suite de l\u2019itin\u00e9raire\u00a0?<\/strong><\/p>\n Hassan Rafik\u00a0:<\/strong> Nous sommes actuellement \u00e0 la premi\u00e8re \u00e9tape du lancement du dispositif itin\u00e9rant concernant la culture arboricole qui sillonnera 13 provinces du Maroc. Il fera le focus sur les cultures potentielles dans ces r\u00e9gions, notamment le figuier, le palmier, le pommier et l\u2019olivier. La particularit\u00e9 de cette saison\u00a0<\/span> c\u2019est qu\u2019on va visiter pour la premi\u00e8re fois des zones avec ce programme de dispositif itin\u00e9rant, notamment la r\u00e9gion de Guelmim et Zagora pour le palmier et la r\u00e9gion de Midelt et Immouzzer pour le pommier. En moyenne, presque 350 agriculteurs par jour\u00a0<\/span> b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019analyses du sol. Ils assistent avec nos agronomes aux ateliers, aux s\u00e9ances de formation et d\u2019encadrement. On y a int\u00e9gr\u00e9 une partie sur l\u2019utilisation de l\u2019application @tmar qui vient d\u2019\u00eatre lanc\u00e9e par le Groupe OCP la semaine derni\u00e8re. Comme cela a \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9, cette application mobile permet \u00e0 l\u2019agriculteur de b\u00e9n\u00e9ficier gratuitement de plusieurs services comme le suivi de la parcelle sur tout l\u2019itin\u00e9raire technique, surveiller les conditions climatiques pour mieux g\u00e9rer les d\u00e9cisions en termes d\u2019irrigation, \u00eatre avis\u00e9 du traitement phytosanitaire et pouvoir lutter contre les maladies qui touchent les cultures. Elle permet \u00e9galement d\u2019avoir une id\u00e9e sur la rentabilit\u00e9 de la parcelle.<\/p>\n Quelles sont les questions qui reviennent le plus aupr\u00e8s des agriculteurs dans les diff\u00e9rentes escales que vous avez effectu\u00e9es\u00a0?<\/strong><\/p>\n G\u00e9n\u00e9ralement, 3 groupes de questions sont les plus r\u00e9currents. Le premier groupe de questions\u00a0<\/span> concerne\u00a0la fertilisation et l\u2019utilisation des engrais, la diff\u00e9rence entre les diverses \u00a0<\/span> gammes d\u2019engrais, les formules qui existent sur le march\u00e9, et le processus d\u2019utilisation de la fertilisation. Le deuxi\u00e8me groupe de questions concerne les maladies et les mauvaises herbes qui touchent les cultures et qui endommagent les rendements aussi. Le troisi\u00e8me groupe de questions englobe la gestion des autres op\u00e9rations. Par exemple pour les c\u00e9r\u00e9ales, il s\u2019agit du travail effectu\u00e9 sur le sol et la r\u00e9colte. Pour l\u2019olivier, les agriculteurs posent des questions surtout sur la fa\u00e7on de tailler l\u2019arbre.<\/p>\n Le dispositif Al Moutmir est souvent install\u00e9 dans des localit\u00e9s tr\u00e8s \u00e9loign\u00e9es et tr\u00e8s souvent inconnues du\u00a0<\/span> grand public. Sur quoi porte ce choix\u00a0?<\/strong><\/p>\n Pour les diff\u00e9rentes escales du dispositif, la localit\u00e9 qu\u2019on choisit se fait en collaboration avec le minist\u00e8re de l\u2019agriculture, de la p\u00eache maritime, du d\u00e9veloppement rural et des eaux et for\u00eats, les autorit\u00e9s locales et en int\u00e9grant une \u00e9quipe de prestataires qui vient visiter le terrain pour voir si techniquement on peut abriter le dispositif avec toutes ses structures et ses installations. On se base \u00e9galement sur la proximit\u00e9. C\u2019est-\u00e0-dire l\u00e0 o\u00f9 seront localis\u00e9s les agriculteurs invit\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tape. G\u00e9n\u00e9ralement on choisit les localit\u00e9s qui se trouvent au centre des diff\u00e9rentes r\u00e9gions pour permettre aux agriculteurs d\u2019acc\u00e9der facilement au site du dispositif.<\/p>\n Depuis que vous avez commenc\u00e9 cette tourn\u00e9e (dispositif itin\u00e9rant), est-ce que vous avez constat\u00e9 un impact sur les agriculteurs\u00a0?<\/strong><\/p>\n Cette op\u00e9ration a plusieurs avantages\u00a0: le premier consiste \u00e0 aller vers l\u2019agriculteur en d\u00e9but de campagne agricole. Les petits agriculteurs qui se d\u00e9placent sur le site du dispositif sont des agriculteurs qui ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019analyses du sol. A partir de l\u00e0, l\u2019agriculteur conna\u00eet les composantes de son sol et l\u2019engrais dont il a besoin. Le deuxi\u00e8me avantage est sur le plan technique. On dispose d\u2019un atelier, dans ce cadre les agriculteurs rencontrent les experts et leur posent les diff\u00e9rentes questions concernant l\u2019itin\u00e9raire technique et scientifique. Gr\u00e2ce \u00e0 cela, on est en train de corriger les pratiques traditionnelles de l\u2019agriculteur et de les remplacer par des techniques scientifiques et agronomiques afin qu\u2019il puisse am\u00e9liorer son rendement. Le troisi\u00e8me avantage r\u00e9side dans le fait que cet \u00e9change facilite \u00e0 l\u2019agronome d\u2019enrichir sa base de donn\u00e9es.<\/p>\n\n