C\u2019est en ce sens, que la Direction du tourisme de la wilaya de Mostaganem, vient de relancer par un \u00ab Avis \u00bb, \u00e0 l\u2019intention des chefs d\u2019\u00e9tablissement de restauration retardataires, la n\u00e9cessit\u00e9 de se faire inscrire dans l\u2019op\u00e9ration de classification. Pour ce faire, il est indiqu\u00e9 qu\u2019il y a lieu d\u2019en faire une demande accompagn\u00e9e d\u2019un dossier comprenant les pi\u00e8ces suivantes, \u00e0 savoir : une copie du registre de commerce ; un certificat de conformit\u00e9 aux normes d\u2019hygi\u00e8ne et de salubrit\u00e9, d\u00e9livr\u00e9e par les services de la Sant\u00e9 publique et un certificat de conformit\u00e9 aux normes de pr\u00e9vention contre le feu, d\u00e9livr\u00e9 par les services comp\u00e9tents de la Protection civile territorialement comp\u00e9tente. A noter que l\u2019op\u00e9ration de classification a d\u00e9marr\u00e9 d\u00e9j\u00e0 depuis plus de deux mois et elle est actuellement au stade de\u00a0 classification d\u00e9finitive, apr\u00e8s une phase de \u00ab pr\u00e9-classement \u00bb cl\u00f4tur\u00e9e. Ladite\u00a0 \u00ab commission de classification \u00bb\u00a0 suit un processus selon les r\u00e8gles et tests pr\u00e9cis\u00e9s\u00a0 par l\u2019annexe de l\u2019arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9cit\u00e9 tenant compte de crit\u00e8res et normes de classement des \u00e9tablissement de tourisme, d\u2019h\u00e9bergement et de restauration qui doivent caract\u00e9riser les prestations en terme\u00a0 de qualit\u00e9 attendues. Dans ce cadre, la direction du tourisme et de l\u2019artisanat de Mostaganem explique\u00a0 que l\u2019op\u00e9ration de classement vise \u00e0 hi\u00e9rarchiser leurs \u00e9tablissements respectifs, o\u00f9 la qualit\u00e9 des prestations de services, des installations et des \u00e9quipements, est le seul garant d\u2019un arbitrage objectif. Ceci, dans la perspective\u00a0 d\u2019assurer une comp\u00e9titivit\u00e9 honn\u00eate, juste et loyale\u00a0 d\u2019attribution de ou des \u00ab \u00e9toiles \u00bb, selon le niveau de qualit\u00e9 des services, des moyens humains et mat\u00e9riels qui\u00a0 caract\u00e9risent chaque \u00e9tablissement, candidat pour\u00a0 \u00eatre \u00e9toil\u00e9. D\u2019autre part, il faut savoir que le \u00ab label \u00e9toile \u00bb a des retomb\u00e9es int\u00e9ressantes sur bien des aspects. A noter par ailleurs, que cette op\u00e9ration de classification des \u00e9tablissements touristique\u00a0 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9centralis\u00e9e pour \u00eatre prise en charge directement par les services d\u00e9concentr\u00e9s de l\u2019Etat o\u00f9 M. le Wali est l\u2019ordonnateur l\u00e9gal des titres de classification, au niveau local.<\/div>\n<\/div>\n
Auteur: Zahachi Younes
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