{"id":72016,"date":"2020-01-03T13:34:10","date_gmt":"2020-01-03T18:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/campagne-oleicole-a-boumerdes-affluence-considerable-au-niveau-des-huileries\/"},"modified":"2020-01-03T13:34:10","modified_gmt":"2020-01-03T18:34:10","slug":"campagne-oleicole-a-boumerdes-affluence-considerable-au-niveau-des-huileries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/campagne-oleicole-a-boumerdes-affluence-considerable-au-niveau-des-huileries\/","title":{"rendered":"Campagne ol\u00e9icole \u00e0 Boumerdes : affluence consid\u00e9rable au niveau des huileries"},"content":{"rendered":"
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BOUMERDES – Une affluence consid\u00e9rable d\u2019ol\u00e9iculteurs et familles est actuellement constat\u00e9e au niveau des huileries (traditionnelles et modernes) de la wilaya de Boumerdes, en ces beaux jours de d\u00e9cembre, durant lesquels la campagne ol\u00e9icole bat son plein, augurant d\u2019une r\u00e9colte des plus prolifiques.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Les huileries des r\u00e9gions montagneuses de la wilaya, \u00e0 l\u2019instar de celles de Kedarra Bouzegza, Beni Amrane et Baghlia, sont particuli\u00e8rement sollicit\u00e9es, par de longues files de familles et d\u2019ol\u00e9iculteurs, qui commencent \u00e0 se former aux premi\u00e8res heures de la journ\u00e9e, en vue d\u2019\u00eatre parmi les premiers \u00e0 d\u00e9poser leurs r\u00e9coltes d\u2019olives, destin\u00e9es \u00e0 la transformation, et avoir ainsi le temps de retourner aux champs pour poursuivre la cueillette, qui n\u2019en est encore qu\u2019\u00e0 mi chemin.<\/p>\n

Actuellement, la wilaya compte une trentaine d\u2019huileries. Un nombre en de\u00e7\u00e0 des besoins exprim\u00e9s, dont particuli\u00e8rement en cette bonne campagne 2019\/2020, durant laquelle nombre parmi elles (huileries) ont \u00e9t\u00e9 contraintes de doubler le nombre de leurs employ\u00e9s, voire de mobiliser des \u00e9quipes de travail en H24, pour d\u2019autres, en vue de couvrir l\u2019importante demande sur leurs prestations.<\/p>\n\n

Lire aussi:\u00a0Cueillette des olives \u00e0 Bouira: la convivialit\u00e9 et l\u2019entraide animent les champs<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n

Un fait attest\u00e9 par de nombreux propri\u00e9taires d\u2019huileries (modernes et traditionnelles) qui ont affirm\u00e9 \u00e0 l\u2019APS, avoir \u00e9t\u00e9 contraint de \u00ab\u00a0relever le nombre de leur employ\u00e9s, parall\u00e8lement \u00e0 l\u2019augmentation de la capacit\u00e9 de transformation (d\u2019olives), qui est pass\u00e9e de huit quintaux\/heure, \u00e0 25 qx, voire plus pour les huileries les plus performantes\u00a0\u00bb, est-il signal\u00e9.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Cette importante demande ne permet aucunement une dur\u00e9e d\u2019attente +raisonnable+ pour les clients, qui doivent attendre, entre sept \u00e0 15 jours, pour r\u00e9cup\u00e9rer leur huile d\u2019olive fra\u00eechement extraite\u00a0\u00bb, a-t-on soulign\u00e9 de m\u00eame source.<\/p>\n

Un retard, qui s\u2019explique, selon nombre de propri\u00e9taires d\u2019huileries, \u00e0 l\u2019image de Mekdoud, Cherifi et Hachelaf, par \u00ab\u00a0l\u2019abondante production de la pr\u00e9sente campagne, augur\u00e9e par la bonne r\u00e9colte r\u00e9alis\u00e9e, \u00e0 ce jour\u00a0\u00bb, assurent-ils<\/p>\n

Des pr\u00e9mices augurant d\u2019une tr\u00e8s bonne campagne ol\u00e9icole<\/strong><\/span><\/p>\n

Deux mois apr\u00e8s le lancement de la campagne ol\u00e9icole 2019\/2020 \u00e0 Boumerdes, une r\u00e9colte de plus de 30.000 qx d\u2019olives a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e sur une surface globale de pr\u00e9s de 2000 ha. La transformation de cette production a abouti \u00e0 l\u2019extraction de pr\u00e9s de 100.000 litres d\u2019huile d\u2019olives.<\/p>\n

Soit un volume de production augurant d\u2019une \u00ab tr\u00e8s abondante \u00bb r\u00e9colte d\u2019olives pour la pr\u00e9sente campagne, selon Rachid Messaoudi, cadre \u00e0 la direction des services agricoles (DSA), qui pr\u00e9voit une \u00ab production de plus de 160.000 qx d\u2019olives, pour cette saison, contre pr\u00e9s de 37.000 qx, durant la campagne \u00e9coul\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

Cette pr\u00e9vision est bas\u00e9e sur la \u00ab hausse consid\u00e9rable \u00bb enregistr\u00e9e dans la moyenne de rendement \u00e0 l\u2019hectare, qui fluctue entre 20 et 21 qx\/ha, dans plusieurs r\u00e9gions de la wilaya, contre une moyenne de 4 a 5 qx\/ha, durant la saison 2018\/2019, a ajout\u00e9 le m\u00eame responsable.<\/p>\n

Le traitement de cette quantit\u00e9 d’olives devrait g\u00e9n\u00e9rer, selon les m\u00eames pr\u00e9visions, un \u00ab volume record \u00bb de plus de 2,7 millions de litres d’huile d’olives (soit un rendement entre 18 \u00e0 19 litres\/qx), contre 570.000 litres, la campagne \u00e9coul\u00e9e, (avec un rendement de 4 \u00e0 5 litres\/qx).<\/p>\n\n

Lire aussi:\u00a0L\u2019ol\u00e9iculture: une fili\u00e8re agricole en plein essor \u00e0 Ouargla<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n

Cette importante am\u00e9lioration dans la production d\u2019huile d\u2019olives est \u00e0 l\u2019origine d\u2019 \u00ab une certaine stabilit\u00e9 \u00bb constat\u00e9e, \u00e0 ce jour, dans les prix du produit, comparativement \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. La preuve par les chiffres en est que le litre d\u2019huile de l\u2019ancienne r\u00e9colte, qui s’\u00e9coule entre 600 \u00e0 700 DA, est le m\u00eame pour la nouvelle r\u00e9colte, notamment celle issue de wilayas de l\u2019ouest du pays, a-t-on constat\u00e9 au niveau des march\u00e9s locaux.<\/p>\n

Pour M. Messaoudi, cette performance est essentiellement due \u00e0 des facteurs climatiques favorables (chutes pluviales en temps opportun), conjugu\u00e9s au bon entretien des vergers ol\u00e9icoles et au soutien des op\u00e9rations de cultures.<\/p>\n

A cela s\u2019ajoute, a-t-il dit, le ph\u00e9nom\u00e8ne de l\u2019alternance saisonni\u00e8re, qui veut qu\u2019\u00e0 bon an, succ\u00e8de mal an (ici la mauvaise r\u00e9colte de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 suivie par une bonne r\u00e9colte cette ann\u00e9e), parall\u00e8lement \u00e0 la ma\u00eetrise du traitement phytosanitaire adapt\u00e9 contre certaines maladies de l\u2019olivier.<\/p>\n

A noter que la production d\u2019olives de Boumerdes repr\u00e9sente un taux de 1,6% \u00e0 1,8% de la production nationale en la mati\u00e8re. Cette culture est particuli\u00e8rement concentr\u00e9e dans les zones montagneuses de la wilaya, \u00e0 savoir les monts de B\u00e9ni-Amrane, Afir, Taouergua, Thenia, Souk El Hed, et Cha\u00e0bet-el-Ameur.<\/p>\n

Le verger ol\u00e9icole de la wilaya s\u2019\u00e9tend, actuellement, sur une superficie estim\u00e9e \u00e0 pr\u00e9s de 8.600 ha, englobant pr\u00e9s de 890.000 oliviers, dont une majorit\u00e9 productifs, et \u00e0 caract\u00e8re familial.<\/p>\n<\/div>\n

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