Madame Fatma Merai, Directrice G\u00e9n\u00e9rale de INMA Holding a ajout\u00e9 :\u00a0 \u00bb Nous sommes fiers de participer au d\u00e9veloppement de l\u2019une des enseignes les plus dynamiques et les plus respect\u00e9es de la p\u00e2tisserie en Tunisie. Cet investissement s\u2019inscrit pleinement dans la strat\u00e9gie de INMA Holding d\u2019accompagner les PMEs tunisiennes \u00e0 fort potentiel dans leur d\u00e9veloppement et nous sommes convaincus que Gourmandise saura mener \u00e0 bien ses objectifs de croissance \u00ab .<\/em><\/p>\n Le Groupe Gourmandise est le leader tunisien de la production et de la distribution de p\u00e2tisseries sucr\u00e9es et sal\u00e9es avec un r\u00e9seau de 25 points de vente \u00e0 travers le pays. Fond\u00e9e en 1976 par Feue Madame Souad Kamoun, Gourmandise a d\u00e9marr\u00e9 son activit\u00e9 sous forme d\u2019un atelier de fabrication de g\u00e2teaux traditionnels bas\u00e9 \u00e0 Sfax.<\/p>\n Depuis, l\u2019enseigne n\u2019a cess\u00e9 d\u2019\u00e9voluer, d\u2019abord sous l\u2019\u00e9gide de sa fondatrice, et ensuite gr\u00e2ce \u00e0 ses enfants qui ont repris le flambeau \u00e0 partir de 1988. Ainsi, Madame Radhia Kamoun, avec l\u2019aide de son fr\u00e8re Mr Taleb Kamoun, ont conduit avec succ\u00e8s le d\u00e9veloppement du Groupe, pour b\u00e2tir une marque respect\u00e9e et un savoir-faire largement reconnu.<\/p>\n Une premi\u00e8re lev\u00e9e de fonds en 2015 aupr\u00e8s de Tuninvest Croissance et de la CDC a permis de moderniser la marque, d\u2019am\u00e9liorer et de syst\u00e9matiser les processus de fabrication artisanale tout en veillant au maintien, voire \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration, de la qualit\u00e9 des produits. Cette premi\u00e8re lev\u00e9e a \u00e9galement permis de lancer de nouveaux concepts, en particulier ceux de traiteur et de salons de th\u00e9, d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer le d\u00e9veloppement des franchises, et de diversifier l\u2019offre produits, qui englobe d\u00e9sormais un segment \u00e9picerie fine.<\/p>\n Fort de ses accomplissements pass\u00e9s et de son positionnement sur le march\u00e9, le Groupe aborde aujourd\u2019hui une nouvelle phase de d\u00e9veloppement.<\/p>\n source: Ilboursa<\/p>\n
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