{"id":75323,"date":"2020-02-06T05:00:00","date_gmt":"2020-02-06T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/viandes-rouges-les-distributeurs-interpellent-les-autorites\/"},"modified":"2020-02-06T05:00:00","modified_gmt":"2020-02-06T10:00:00","slug":"viandes-rouges-les-distributeurs-interpellent-les-autorites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/viandes-rouges-les-distributeurs-interpellent-les-autorites\/","title":{"rendered":"Viandes rouges : les distributeurs interpellent les autorit\u00e9s"},"content":{"rendered":"
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Plus d\u2019une ann\u00e9e apr\u00e8s la fermeture des abattoirs sis \u00e0 la rue des Fusill\u00e9s au Ruisseau,\u00a0 les\u00a0 chevillards\u00a0 d\u2019Alger\u00a0 endurent\u00a0 de\u00a0 nombreux\u00a0 probl\u00e8mes.\u00a0 La d\u00e9localisation\u00a0 provisoire\u00a0 de leur activit\u00e9 vers\u00a0 l\u2019abattoir d\u2019El-Harrach\u00a0 a\u00a0 trop dur\u00e9. Les conditions d\u2019abattage des b\u00eates et de leur revente aux bouchers d\u00e9taillants sont \u00e0 la limite du tol\u00e9rable en raison de l\u2019exigu\u00eft\u00e9 et de l\u2019insalubrit\u00e9 des lieux.\u00a0<\/p>\n

Ce qui risque de perturber l’approvisionnement du march\u00e9 en viandes rouges \u00e0 trois mois du d\u00e9but du ramadan. Ce constat d\u00e9plorable a \u00e9t\u00e9 dress\u00e9 hier par les distributeurs grossistes de viandes rouges affili\u00e9s \u00e0 l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants et des artisans alg\u00e9riens (Ancaa), lors d\u2019une\u00a0 conf\u00e9rence\u00a0de presse anim\u00e9e au si\u00e8ge de l\u2019organisation.<\/p>\n

Regroup\u00e9s en commission nationale au sein de l\u2019Ancaa, les op\u00e9rateurs en question lancent un appel urgent aux pouvoirs publics pour construire une nouvelle infrastructure qui offrirait de meilleures conditions sanitaires et de contr\u00f4le lors de l’abattage et du stockage des viandes.<\/p>\n

\u201cEn d\u00e9cembre 2018, l\u2019APW d\u2019Alger avait vot\u00e9 une enveloppe de 100 milliards de centimes pour financer des abattoirs \u00e0 Baraki. Mais, nous n\u2019avons rien vu venir. Nous sommes en droit de nous interroger sur l\u2019enveloppe en question. O\u00f9 sont pass\u00e9s ces 100 milliards ?<\/p>\n

En novembre dernier, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la wilaya d\u2019Alger nous a affirm\u00e9 que l\u2019\u00c9tat n\u2019avait pas les moyens de construire un nouvel abattoir. Il nous a alors recommand\u00e9 de nous rabattre sur les abattoirs priv\u00e9s. Nous r\u00e9it\u00e9rons aujourd\u2019hui notre demande afin de trouver une solution.\u201d\u00a0<\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, le pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants et des artisans alg\u00e9riens, Hadj Tahar Boulenouar, a \u00e9voqu\u00e9 les besoins du march\u00e9 national en viandes rouges durant le ramadan o\u00f9 la consommation augmente de plus de 50% par rapport aux autres mois de l\u2019ann\u00e9e. \u201cUne quantit\u00e9 de 70 000 \u00e0 80 000 tonnes de viandes, y compris de poulet, est mise sur le march\u00e9 durant le ramadan. 30 000 tonnes sont import\u00e9es\u201d, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9.
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Hanafi H.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Plus d\u2019une ann\u00e9e apr\u00e8s la fermeture des abattoirs sis \u00e0 la rue des Fusill\u00e9s au Ruisseau,\u00a0 les\u00a0 chevillards\u00a0 d\u2019Alger\u00a0 endurent\u00a0 de\u00a0 nombreux\u00a0 probl\u00e8mes.\u00a0 La d\u00e9localisation\u00a0 provisoire\u00a0 de leur activit\u00e9 vers\u00a0 l\u2019abattoir d\u2019El-Harrach\u00a0 a\u00a0 trop dur\u00e9. Les conditions d\u2019abattage des b\u00eates et de leur revente aux bouchers d\u00e9taillants sont \u00e0 la limite du tol\u00e9rable en raison de l\u2019exigu\u00eft\u00e9 et de l\u2019insalubrit\u00e9 des lieux.\u00a0<\/p>\n

Ce qui risque de perturber l’approvisionnement du march\u00e9 en viandes rouges \u00e0 trois mois du d\u00e9but du ramadan. Ce constat d\u00e9plorable a \u00e9t\u00e9 dress\u00e9 hier par les distributeurs grossistes de viandes rouges affili\u00e9s \u00e0 l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants et des artisans alg\u00e9riens (Ancaa), lors d\u2019une\u00a0 conf\u00e9rence\u00a0de presse anim\u00e9e au si\u00e8ge de l\u2019organisation.<\/p>\n

Regroup\u00e9s en commission nationale au sein de l\u2019Ancaa, les op\u00e9rateurs en question lancent un appel urgent aux pouvoirs publics pour construire une nouvelle infrastructure qui offrirait de meilleures conditions sanitaires et de contr\u00f4le lors de l’abattage et du stockage des viandes.<\/p>\n

\u201cEn d\u00e9cembre 2018, l\u2019APW d\u2019Alger avait vot\u00e9 une enveloppe de 100 milliards de centimes pour financer des abattoirs \u00e0 Baraki. Mais, nous n\u2019avons rien vu venir. Nous sommes en droit de nous interroger sur l\u2019enveloppe en question. O\u00f9 sont pass\u00e9s ces 100 milliards ?<\/p>\n

En novembre dernier, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la wilaya d\u2019Alger nous a affirm\u00e9 que l\u2019\u00c9tat n\u2019avait pas les moyens de construire un nouvel abattoir. Il nous a alors recommand\u00e9 de nous rabattre sur les abattoirs priv\u00e9s. Nous r\u00e9it\u00e9rons aujourd\u2019hui notre demande afin de trouver une solution.\u201d\u00a0<\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, le pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants et des artisans alg\u00e9riens, Hadj Tahar Boulenouar, a \u00e9voqu\u00e9 les besoins du march\u00e9 national en viandes rouges durant le ramadan o\u00f9 la consommation augmente de plus de 50% par rapport aux autres mois de l\u2019ann\u00e9e. \u201cUne quantit\u00e9 de 70 000 \u00e0 80 000 tonnes de viandes, y compris de poulet, est mise sur le march\u00e9 durant le ramadan. 30 000 tonnes sont import\u00e9es\u201d, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9.
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Hanafi H.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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