\u00ab\u00a0Pourvou qu’\u00e7a doure !\u00a0\u00bb, r\u00e9p\u00e9tait la m\u00e8re de Napol\u00e9on Ier, Letizia, \u00e0 propos des victoires de son fils. Pourvu que \u00e7a ne durera pas longtemps, lui r\u00e9pliquent d\u00e9sormais les Tunisiens ! Tenus de quitter leur caf\u00e9 et\/ou leur bar au tout milieu de l\u2019apr\u00e8s-midi, se priver d\u2019encas, butant contre leur fastfood ferm\u00e9, fait leur perdre la boussole. Pas facile pour les accoutum\u00e9s de s\u2019y contraindre ! Les voil\u00e0 en \u00e9tat de manque. Toutes leurs habitudes s\u2019en trouvent chamboul\u00e9es et tous leurs rep\u00e8res se perdent.<\/p>\n
Jamais en effet depuis des d\u00e9cennies, caf\u00e9s et restaurants de toutes cat\u00e9gories en Tunisie, n\u2019avaient \u00e9t\u00e9 amen\u00e9s \u00e0 fermer d\u00e8s 16 heures de l\u2019apr\u00e8s-midi.\u00a0 Perplexes, beaucoup de Tunisiens n\u2019arrivent pas \u00e0 s\u2019y faire et s\u2019en accommoder. Les besoins s\u2019expriment \u00e0 divers niveaux. Pour les softs, il s\u2019agit refuge, espace de lien social et lieu de retrouvailles, d\u2019une partie de cartes, de domino et autres jeux, moment de r\u00e9pit autour d\u2019un verre de th\u00e9 ou d\u2019une tasse de caf\u00e9, le temps de tirer une chicha, voire-m\u00eame de soulager d\u2019un besoin pressant… O\u00f9 aller ? Quoi faire ? Comment se relaxer et se divertir ?<\/p>\n
Toujours dans le soft, se restaurer, du casse-cro\u00fbte sous diverses formes, au lablabi et autres plats tunisiens, jusqu\u2019aux repas gastronomiques et autres agapes conviviales. Les travailleurs de nuit sont pris de court, tout comme ceux qui d\u00e9marrent avant l\u2019aube. Ils doivent, tous, changer de plan, pour ne pas s\u2019affamer.<\/p>\n
Quant aux \u00ab \u00e9tablissements class\u00e9s \u00bb servant breuvages alcoolis\u00e9s, de la bi\u00e8re aux vins et liqueurs, c\u2019est la course contre la montre pour \u00ab faire le plein, \u00e0 la bonne dose \u00bb, voire plus. La fameuse buverie entre copains, avec son c\u00e9r\u00e9monial, s\u2019en retrouve \u00e0 heures br\u00e8ves, tr\u00e8s compt\u00e9es.<\/p>\n
Le d\u00eener d\u2019affaires, le soir, apr\u00e8s une longue journ\u00e9e de travail et de n\u00e9gociations, en p\u00e2tit lui aussi. Toute une institution qui est mise en sursis.<\/p>\n
L\u2019heure fatidique de 16 heures est devenue l\u2019heure de r\u00e9f\u00e9rence. Puisque ces \u00e9tablissements s\u2019arr\u00eatent de servir leurs clients \u00e0 cette heure pr\u00e9cise, nombre d\u2019autres commerces et services s\u2019y alignent. Tout arr\u00eater \u00e0 16 heures, fermer les portes et\/ou baisser les rideaux, n\u00e9cessite en fait, la fin du service une heure auparavant, c\u2019est-\u00e0-dire vers 15 heures… Les Tunisiens se pressent alors le pas. Rentrent t\u00f4t, cherchent de nouveaux rep\u00e8res et s\u2019inventent de nouvelles habitudes.<\/p>\n
Sacr\u00e9 coronavirus !
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