Plusieurs r\u00e9gions de l\u2019int\u00e9rieur du pays souffrent d\u2019une p\u00e9nurie de farine et de semoule, notamment dans les gouvernorats de Kasserine, Gafsa, M\u00e9denine et Tataouine, a indiqu\u00e9 le pr\u00e9sident de l\u2019Organisation Tunisienne pour informer le consommateur (OTIC), Lotfi Riahi, samedi. Il a fait savoir que l\u2019OTIC a re\u00e7u plusieurs r\u00e9clamations de la part des citoyens, \u00e0 ce propos, soulignant que ces deux produits sont consid\u00e9r\u00e9s indispensables, notamment dans ces r\u00e9gions o\u00f9 le nombre de boulangeries est tr\u00e8s limit\u00e9, et les habitants fabriquent leur pain \u00e0 domicile.<\/p>\n
Riahi a point\u00e9 du doigt la fr\u00e9n\u00e9sie d\u2019achat qui s\u2019est empar\u00e9e de nombreux citoyens, et surtout le probl\u00e8me de \u00ab la sp\u00e9culation ciblant des produits alimentaires, qui s\u2019est largement propag\u00e9e, ces derniers jours, dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions de la Tunisie, en raison de cette conjoncture d\u00e9licate, caract\u00e9ris\u00e9e par la propagation du Coronavirus \u00bb. Et d\u2019ajouter \u00ab Bien que les directions r\u00e9gionales de contr\u00f4le \u00e9conomique ont intensifi\u00e9 les campagnes d\u2019inspection et de contr\u00f4le, en coordination avec les services de s\u00e9curit\u00e9 et de la garde nationale, ils n\u2019ont pas pu faire face \u00e0 ce probl\u00e8me \u00bb.<\/p>\n
Il a toutefois, soulign\u00e9 que \u00ab les services de contr\u00f4le ont quand m\u00eame, mis en \u00e9chec des op\u00e9rations de contrebande, visant \u00e0 acheminer des produits alimentaires vers l\u2019Alg\u00e9rie \u00bb. Pour rappel, le ministre du commerce, Mohamed Msilini, avait annonc\u00e9, jeudi, que son d\u00e9partement avait effectu\u00e9 pr\u00e8s de 15 mille op\u00e9rations de contr\u00f4le depuis le 1er mars, ce qui a permis de saisir 230 tonnes de produits alimentaires et 10 mille litres de lait qui sont commercialis\u00e9s dans les circuits ill\u00e9gaux.<\/p>\n
La directrice g\u00e9n\u00e9rale du commerce int\u00e9rieur, Karima Hammami, avait pr\u00e9cis\u00e9, pour sa part, que le minist\u00e8re du Commerce a augment\u00e9 le quota mensuel de bl\u00e9 dur mis \u00e0 la<\/p>\n
disposition des professionnels (notamment les minoteries), de 10% (soit environ 100 mille quintaux suppl\u00e9mentaires) et de bl\u00e9 tendre de 5% (50 mille quintaux ), et ce, afin am\u00e9liorer l\u2019approvisionnement du march\u00e9. Le bl\u00e9 dur \u00e9tant destin\u00e9 \u00e0 la fabrication de semoule et de couscous, essentiellement, et le bl\u00e9 tendre, \u00e0 celle de la farine.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/0.gravatar.com\/avatar\/97f8e10a1c1125ba104a76514ee07b16?s=150&d=mm&r=g\")
<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n