La valorisation de certains produits de terroir et le d\u00e9veloppement du commerce solidaire, tels sont les principaux objectifs d\u2019un projet r\u00e9alis\u00e9 par l\u2019Agence de d\u00e9veloppement de l\u2019Oriental (ADO) en partenariat avec l\u2019Organisation des Nations unies pour le d\u00e9veloppement industriel (ONUDI) au niveau de la province de Berkane.<\/p>\n
Un communiqu\u00e9 de l\u2019ADO pr\u00e9cise dans ce sens qu\u2019un projet pilote relatif \u00e0 la fili\u00e8re miel a \u00e9t\u00e9 men\u00e9 dans un territoire de la province groupant trois communes, \u00e0 savoir Tafoughalt, Sidi Bouhria et Rislane, et ce dans la perspective de le g\u00e9n\u00e9raliser sur le territoire\u00a0r\u00e9gional.<\/p>\n
Pour les responsables de l\u2019ADO, la conclusion d\u2019un accord de partenariat avec l\u2019ONUDI pour la valorisation de certains produits s\u2019inscrit dans la droite ligne de sa strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement et de promotion des produits de terroir et l\u2019introduction d\u2019une nouvelle culture de d\u00e9veloppement local.<\/p>\n
Ce projet de partenariat vise l\u2019encouragement de l\u2019auto-emploi, le d\u00e9veloppement de l\u2019esprit entrepreneurial et l\u2019accompagnement des apiculteurs pour mettre fin aux pratiques traditionnelles qui n\u00e9gligent les mesures de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire.<\/p>\n
Le but est de sensibiliser \u00e9galement les producteurs \u00e0 travailler en r\u00e9seau, afin de r\u00e9duire les co\u00fbts, mutualiser l\u2019investissement et contribuer \u00e0 la chaine de valeur des fili\u00e8res.<\/p>\n
Pour la mise en \u0153uvre de cette exp\u00e9rience, l\u2019Agence de l\u2019Oriental et son partenaire onusien ont appuy\u00e9 techniquement et financi\u00e8rement le \u00ab\u00a0GIE Miel Oriental\u00a0\u00bb, qui regroupe 4 coop\u00e9ratives r\u00e9unissant 30 membres, pour l\u2019installation d\u2019une unit\u00e9 moderne d\u2019extraction et de conditionnement, l\u2019augmentation du nombre des ruches et l\u2019organisation de cycles de formation pour les coop\u00e9rateurs b\u00e9n\u00e9ficiaires dans des domaines techniques et commerciales.<\/p>\n
Et pour s\u2019impr\u00e9gner des exp\u00e9riences de projets r\u00e9ussis dans ce domaine, ajoute encore le communiqu\u00e9, une mission a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e au profit de 14 membres du GIE (Groupement d\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique) \u00e0 une unit\u00e9 \u00ab\u00a0Miellerie\u00a0\u00bb p\u00e9dagogique, implant\u00e9e dans une autre r\u00e9gion du Royaume.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Aujourd\u2019hui notre GIE est devenu, \u00e0 son tour, une r\u00e9f\u00e9rence pour la R\u00e9gion en partageant ses exp\u00e9riences et son savoir faire avec les coop\u00e9ratives apicoles de l\u2019Oriental qui souhaitent s\u2019engager dans un processus de mise aux normes de leur production\u00a0\u00bb, affirment les promoteurs de ce projet.<\/p>\n
Et de souligner que cette initiative a contribu\u00e9 au d\u00e9veloppement de la production, qui est pass\u00e9e de 5 kg\/ruche auparavant (travail individuel) \u00e0 plus de 9 kg\/ruche apr\u00e8s le r\u00e9seautage.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Ceci a m\u00eame permis aussi \u00e0 certains apiculteurs de recourir \u00e0 l\u2019\u00e9levage des reines pour subvenir \u00e0 leurs propres besoins, ce qui a contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9mergence de l\u2019id\u00e9e de doter la r\u00e9gion de l\u2019Oriental d\u2019une p\u00e9pini\u00e8re d\u2019\u00e9levage de reines s\u00e9lectionn\u00e9es pour sauvegarder la race locale\u00a0\u00bb, note le communiqu\u00e9.<\/p>\n
Certifi\u00e9 par l\u2019ONSSA, le GIE fournit actuellement un miel de terroir lab\u00e9lis\u00e9, de bonne qualit\u00e9 avec divers parfums (Eucalyptus, Romarin, Oranger, Jujubier, Toutes Fleurs), emball\u00e9 dans des bouteilles en verre allant de 250 g \u00e0 2 Kg avec des \u00e9tiquettes mentionnant le terroir, le GIE, la date de production, etc.<\/p>\n
Pour d\u00e9velopper la commercialisation, poursuit la m\u00eame source, des outils de communication, notamment des flyers ont \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9s et deux agents commerciaux form\u00e9s pour mener des actions de marketing, afin de convaincre la client\u00e8le de la qualit\u00e9 et la comp\u00e9titivit\u00e9 de leur miel, \u00e0 base de plantes aromatiques et m\u00e9dicinales.<\/p>\n
Citant un rapport de l\u2019ONUDI, le communiqu\u00e9 signale aussi que des contacts directs ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s aupr\u00e8s de g\u00e9rants de caf\u00e9s, de restaurants et d\u2019unit\u00e9s h\u00f4teli\u00e8res\u00a0 \u00e0 Nador, Berkane, Sa\u00efdia et Oujda, et que des journ\u00e9es de promotion et de vente ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9es pour faire connaitre le produit comme la \u00ab\u00a0Foire du Ramadan\u00a0\u00bb, les caravanes de proximit\u00e9 durant le printemps et l\u2019\u00e9t\u00e9 dans la station baln\u00e9aire de Sa\u00efdia et \u00e0 Tafoughalt qui attirent des touristes de passage ou en vill\u00e9giature.<\/p>\n
Le GIE envisage aussi la participation \u00e0 des Salons nationaux, principalement le SIAM, l\u2019ECOSS\u2026 et a tiss\u00e9 des liens avec des associations des Marocains du monde originaires de l\u2019Oriental, pour exporter ce produit \u00e0 des acteurs du commerce solidaire en Belgique, France, Espagne et bien d\u2019autres pays.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Ceci contribuera au renforcement de l\u2019impact positif du projet sur la vie \u00e9conomique et sociale des coop\u00e9rateurs qui visent la production de plus de 10 tonnes par an, afin d\u2019am\u00e9liorer leurs revenus et renforcer la place du miel du terroir des B\u00e9ni Snassen dans le march\u00e9 national\u00a0\u00bb, conclut le communiqu\u00e9.<\/p>\n