L\u2019Alg\u00e9rie \u00e9tait connue pour \u00eatre un pays exportateur de produits agricoles, cette r\u00e9putation a disparu au fil des ans. Le pays qui jadis exportait toute une panoplie de produits agricoles est devenu un pays presque totalement d\u00e9pendant de l\u2019\u00e9tranger concernant les produits strat\u00e9giques \u00e0 l\u2019instar des c\u00e9r\u00e9ales et du lait. A titre d\u2019exemple durant l\u2019ann\u00e9e 1964, soit deux ann\u00e9es apr\u00e8s l\u2019ind\u00e9pendance, notre pays a export\u00e9 600 000 qx de c\u00e9r\u00e9ales (bl\u00e9 dur et orge), 240 000 tonnes d\u2019agrumes, 26 000 tonnes de dattes et 55 000 tonnes de produits maraichers (pomme de terre, carotte et tomate). Apr\u00e8s plus d\u2019un demi-si\u00e8cle, on enregistre un recul total et les produits agricoles alg\u00e9riens sont presque totalement absents sur les\u00a0march\u00e9s ext\u00e9rieurs\u00a0<\/p>\n
La strat\u00e9gie nationale des exportations est-elle toujours d\u2019actualit\u00e9\u00a0? La strat\u00e9gie nationale des exportations, \u00e9labor\u00e9e durant l\u2019ann\u00e9e 2017, avait pour but la diversification de l\u2019\u00e9conomie nationale et des exportations. Huit secteurs ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s comme prioritaires. Il s\u2019agit des produits pharmaceutiques, les technologies de l\u2019information et de la communication (TIC), les produits alimentaires et agricoles, \u00e9quipements de transport (composants automobiles), l\u2019\u00e9lectronique, les produits de la p\u00e9trochimie, les mat\u00e9riaux de construction, les cuirs, les textiles et le tourisme. Se focaliser uniquement sur l\u2019accompagnement de l\u2019exportateur est insuffisant\u00a0! C\u2019est tr\u00e8s utile de penser \u00e0 accompagner les exportateurs des produits agricoles, mais qu\u2019en est-il des agriculteurs fournisseurs de ces produits\u00a0? Promotion des exportations des produits agricoles, r\u00e9gulation et contr\u00f4le du march\u00e9 local comme pr\u00e9lude\u00a0! Labellisation des produits agricoles … Urgence signal\u00e9e<\/strong> On n\u2019exporte pas l\u2019exc\u00e9dent\u00a0!! Des produits destin\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation, des produits labellis\u00e9s, certifi\u00e9s, en quantit\u00e9 suffisante et en qualit\u00e9 irr\u00e9prochable. Cet objectif ne peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 que si on se tourne vers les agriculteurs, en leur offrant les outils n\u00e9cessaires d\u2019accompagnement et de soutien pour nous offrir ces produits. P\u00e9renniser les op\u00e9rations d\u2019exportation, cl\u00e9 de r\u00e9ussite du processus Actuellement a-t-on une production \u00ab\u00a0exportable\u00a0\u00bb suffisante\u00a0? Les proc\u00e9dures d\u2019exportation sont-elles assez souples pour acc\u00e9l\u00e9rer le processus\u00a0? La logistique pourra-t-elle \u00eatre au rendez-vous pour pouvoir acheminer les produits vers leurs destinations dans les meilleurs d\u00e9lais\u00a0?<\/p>\n Si seulement l\u2019exportation des produits agricole couvre l\u2019importation des c\u00e9r\u00e9ales et du lait\u00a0!<\/strong><\/p>\n L\u2019agriculture comme alternative aux hydrocarbures suppose une exportation \u00ab\u00a0massive\u00a0\u00bb des produits agricoles qui doit alimenter le Tr\u00e9sor public par des dizaines de milliards de dollars. En 2019, les recettes p\u00e9troli\u00e8res ont atteint 33 milliards de dollars US, O\u00f9 on est-on de cette situation, alors qu\u2019actuellement la valeur de l\u2019exportation de ces produits n\u2019est repr\u00e9sent\u00e9e que par les dattes avec une valeur qui n\u2019exc\u00e8de pas les 60 millions de dollars, les autres produits ne figurent m\u00eame pas dans les bilans statistiques du commerce ext\u00e9rieur de l\u2019Alg\u00e9rie\u00a0! ce qu\u2019on doit esp\u00e9rer au paravent c\u2019est la couverture des importation des produits alimentaires par l\u2019exportation des produits agricoles, c\u2019est tout a fait r\u00e9alisable\u00a0!<\/p>\n
<\/strong>Les exportations hors hydrocarbures, et depuis toujours, ne repr\u00e9sentent qu\u2019un taux tr\u00e8s minime du volume global des exportations, ainsi en 2019 ce taux \u00e9tait de 7.2% avec une valeur de 2,58 milliards de dollars us, et qui sont domin\u00e9es par les produits d\u00e9riv\u00e9s des hydrocarbures\u00a0! Jusqu\u2019a pr\u00e9sent aucune am\u00e9lioration n\u2019a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e et notre \u00e9conomie reste toujours quasi-d\u00e9pendante des hydrocarbures<\/p>\n
l\u2019ex minist\u00e8re du Commerce a assur\u00e9 que tout est pr\u00eat pour promouvoir les exportations hors hydrocarbures, ainsi l\u2019ann\u00e9e 2019 \u00e9tait proclam\u00e9e ann\u00e9e des exportations hors hydrocarbures, mais les statistiques des services des Douanes concernant le commerce ext\u00e9rieur de l\u2019Alg\u00e9rie pour Ainsi durant l\u2019ann\u00e9e 2019 (ann\u00e9e de r\u00e9f\u00e9rence) les exportations hors hydrocarbures restent\u00a0toujours marginales, avec pr\u00e8s de 2,58 milliard de dollars US, ce qui repr\u00e9sente 7,2\u00a0% du volume global des exportations, contre une valeur de 2.92 milliard de dollars US et l\u2019ann\u00e9e 2020 ne s\u2019annonce pas meilleure que les pr\u00e9c\u00e9dentes\u00a0!\u00a0<\/p>\n
<\/strong>Le groupe de travail qui \u00e9t\u00e9 charg\u00e9 de l\u2019\u00e9laboration du plan d\u2019action national pour l\u2019accompagnement des exportateurs de produits agricoles a soumis des propositions concernant plusieurs domaines, dont les transports et la logistique, la m\u00e9trologie, l\u2019accr\u00e9ditation et l\u2019\u00e9valuation de la conformit\u00e9, l\u2019offre exportable, les r\u00e9glementations juridiques et financi\u00e8res.<\/p>\n
On parle des produits agricoles comme si on les cr\u00e9e par d\u00e9cision ou alors on les fait appara\u00eetre par une man\u0153uvre de baguette magique\u00a0! Aucun mot n\u2019est souffl\u00e9 \u00e0 propos des agriculteurs qui doivent nous fournir ces produits exportables pour lesquels on \u00e9labore toute une strat\u00e9gie\u00a0! L\u2019agriculteur demeure l\u2019acteur ignor\u00e9 du processus de l\u2019exportation.<\/p>\n
<\/strong>Avant d\u2019\u00e9laborer une strat\u00e9gie pour l\u2019exportation des produits agricoles, il est plus que n\u00e9cessaire de r\u00e9guler et contr\u00f4ler le march\u00e9 local de ces produits. La r\u00e9gulation conduit \u00e0 l\u2019approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9 et \u00e9vite les p\u00e9nuries, l\u2019une des causes de la flamb\u00e9e des prix, comme elle conduit \u00e9galement \u00e0 mettre \u00ab\u00a0hors d\u2019\u00e9tat de nuire\u00a0\u00bb les sp\u00e9culateurs, cause principale de l\u2019envol\u00e9e des prix. Certains produits susceptibles d\u2019\u00eatre export\u00e9s (pomme de terre, dattes, l\u2019huile d\u2019olive\u2026) sont c\u00e9d\u00e9s localement \u00e0 des prix qui ne peuvent jamais \u00eatre comp\u00e9titifs sur les march\u00e9s internationaux. L\u2019\u00e9coulement de ces produits sur les march\u00e9s locaux procure beaucoup plus de b\u00e9n\u00e9fice que de les exporter\u00a0! Alors il est vraiment plus int\u00e9ressant de vendre localement et gagner plus\u00a0!<\/p>\n
La labellisation c\u2019est l\u2019attribution d\u2019un signe distinctif qui permet de valoriser un produit par rapport \u00e0 un autre, en mettant en avant ses sp\u00e9cificit\u00e9s, sur la base desquelles le consommateur doit pouvoir le reconna\u00eetre
un projet de jumelage entre l\u2019Alg\u00e9rie et l\u2019Union europ\u00e9enne, lanc\u00e9 en octobre 2014, avait pour objectif d\u2019\u00e9laborer un dispositif institutionnel et r\u00e9glementaire qui servira d\u2019outil pour l\u2019organisme charg\u00e9 de la reconnaissance des produits et leur labellisation, en l\u2019occurrence le comit\u00e9 national de labellisation. Dans le cadre de ce programme 03 produits agricoles de terroir ont \u00e9t\u00e9 choisis comme produits pilotes, il s\u2019agit de la figue s\u00e8che de B\u00e9ni Maouche (Beja\u00efa), Deglet Nour de Tolga (Biskra), et de l\u2019olive de table de Sig (Mascara), ce ne sont que les deux premiers qui sont labellis\u00e9s, le troisi\u00e8me produit attend toujours\u00a0!
Le processus de labellisation doit \u00eatre all\u00e9g\u00e9 et fluide, l\u2019assouplissement des proc\u00e9dures administratives y aff\u00e9rentes est primordial, le processus doit se r\u00e9aliser dans les meilleurs d\u00e9lais possibles, pour tous les produits, en particulier ceux qui sont susceptibles d\u2019\u00eatre export\u00e9s, sous le label de qualit\u00e9 li\u00e9e \u00e0 l\u2019origine<\/p>\n
<\/strong>Beaucoup de personnes y compris des responsables disent \u00ab\u00a0on doit atteindre l\u2019autosuffisance alimentaire et d\u00e9gager un exc\u00e9dent \u00e0 exporter\u00a0!\u00a0\u00bb. C\u2019est totalement faux et si on raisonne ainsi on ne pourra jamais gagner la bataille de l\u2019exportation et nos produits ne trouveront jamais une place sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs. La production agricole \u00e0 exporter doit \u00eatre produite en tant que telle\u00a0!<\/p>\n
Il faut tout d\u2019abord cibler les produits susceptibles de conqu\u00e9rir des parts de march\u00e9s \u00e0 l\u2019international, des produits qui peuvent survivre dans un milieu concurrentiel pas du tout cl\u00e9ment. Ces produits, ne pouvant \u00eatre obtenus avec les syst\u00e8mes de production actuels qui ne s\u2019articulent pas sur des bases techniques ad\u00e9quates, la mise \u00e0 niveau des agriculteurs est plus que n\u00e9cessaire.
Il faut leur inculquer les bonnes pratiques culturales n\u00e9cessaires au respect strict de l\u2019itin\u00e9raire technique des diff\u00e9rents produits cibl\u00e9s et leur apprendre \u00e0 proc\u00e9der techniquement lors de la conduite des cultures. L\u2019utilisation raisonn\u00e9e des fertilisants et autres produits phytosanitaires doit \u00eatre respect\u00e9e rigoureusement, le refoulement des produits agricoles r\u00e9cemment par divers pays pour cause de pr\u00e9sence de pesticides doit nous servir de le\u00e7on et nous inciter \u00e0 faire des efforts consid\u00e9rables dans ce domaine<\/p>\n
<\/strong>Il est extr\u00eamement important que nos exportateurs respectent leurs engagements vis-\u00e0-vis de l\u2019op\u00e9rateur \u00e9tranger concernant les quantit\u00e9s \u00e0 exporter, ainsi que le respect des d\u00e9lais. Assurer une production p\u00e9renne est incontournable pour p\u00e9renniser \u00e9galement l\u2019acte d\u2019exportation, des ruptures r\u00e9p\u00e9t\u00e9es en approvisionnement des march\u00e9s ext\u00e9rieurs peuvent \u00eatre fatales et portent atteinte \u00e0 la \u00ab\u00a0solvabilit\u00e9\u00a0\u00bb de nos exportateurs. Si on arrive \u00e0 gagner des parts de march\u00e9s, il est dans notre int\u00e9r\u00eat de les pr\u00e9server.<\/p>\n