{"id":92757,"date":"2020-07-18T09:47:20","date_gmt":"2020-07-18T13:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/le-mouton-disponible-mais-largent-fait-defaut\/"},"modified":"2020-07-18T09:47:20","modified_gmt":"2020-07-18T13:47:20","slug":"le-mouton-disponible-mais-largent-fait-defaut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/le-mouton-disponible-mais-largent-fait-defaut\/","title":{"rendered":"Le mouton disponible\u2026 mais l\u2019argent fait d\u00e9faut"},"content":{"rendered":"

LE TEMPS \u2013 N\u00e9ji KHAMMARI<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab L\u2019argent n\u2019a pas d\u2019importance mais le manque d\u2019argent, oui \u00bb (Jean Fran\u00e7ois Somain)<\/span><\/p>\n

Dans les caf\u00e9s, dans les administrations, dans les usines, comme dans les foyers, on ne parle ces derniers jours que du mouton du sacrifice. Beaucoup de personnes pour des raisons financi\u00e8res, h\u00e9sitent entre l\u2019achat d\u2019un mouton, d\u2019un chevreau ou, carr\u00e9ment, se contenter de quelques kilogrammes de viandes ovines pour les grillades et des tripes pour le \u2019Ousban\u2019.<\/span><\/p>\n

D\u2019autres pour des raisons de sant\u00e9, cette fois-ci, ne pensent m\u00eame pas acheter de viande. Pour ces derniers, un poulet de ferme, m\u00eame cher, fera l\u2019affaire.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Kairouan, destination\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

des \u00ab gacharas \u00bb<\/strong><\/span><\/p>\n

Le gouvernorat de Kairouan qui comptent plus 430000 unit\u00e9s femelles occupe la premi\u00e8re place \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale dans l\u2019\u00e9levage ovin. Il est comme chaque ann\u00e9e en pareille p\u00e9riode la destination pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des \u2018gacharas\u2019 (Sp\u00e9culateurs) venant de tous les coins du pays, \u00e0 bord de leurs camionnettes, pour rafler tout sur leur passage ; moutons, b\u00e9liers, brebis, boucs et chevreaux.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Sur les bords des routes, d\u2019autres vendeurs de moutons et de chevreaux (Du producteur aux consommateurs, dit-on) commencent \u00e0 prendre place.\u00a0<\/span> Mais les prix propos\u00e9s par les uns comme par les autres sont inabordables, comme d\u2019habitude. \u00ab Il faut attendre les prochains jours pour acheter le mouton de l\u2019A\u00efd, les prix vont certainement baisser \u00bb, a affirm\u00e9 Am Habib, un retrait\u00e9 qui se connait en bestiaux, contrairement \u00e0 Si Ahmed qui a d\u00e9j\u00e0 achet\u00e9 deux chevreaux pour trois cent cinquante dinars, soit le prix d\u2019un mouton de 25 Kg. \u00ab La viande sans graisse de ces b\u00eates l\u00e9g\u00e8res est plus d\u00e9licieuse en cette p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e que celle des ovins\u00bb, \u00a0<\/span> dit-il.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

125.000 t\u00eates disponibles<\/strong><\/span><\/p>\n

Mehdi Sebri, le Directeur r\u00e9gional de l\u2019Office de l\u2019\u00e9levage de Kairouan a indiqu\u00e9 \u00e0 cet effet que plus de 50.000 moutons (de plus de 25 Kilogrammes), 60.000 antenais et 15.600 chevreaux sont actuellement disponibles sur les march\u00e9s de la r\u00e9gion.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

D\u2019autre part, l\u2019Union r\u00e9gionale de l\u2019UTAP et selon Mouldi Romdhani son pr\u00e9sident, ouvrira \u00e0 partir de lundi prochain un point de vente de moutons au march\u00e9 de gros de la ville de Kairouan \u00e0 des prix raisonnables (entre 12,000 Le Kg pour les moutons ne d\u00e9passant pas les 45 Kg et 11,500 pour les moutons dont le poids est sup\u00e9rieur \u00e0 45 Kg).\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab Un service v\u00e9t\u00e9rinaire sera mis en place, \u00e0 la disposition des citoyens d\u00e9sirant soumettre leurs moutons achet\u00e9s \u00e0 un contr\u00f4le sanitaire \u00bbA-t-il ajout\u00e9.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

N.K.<\/strong><\/span><\/p>\n

Auteur: letemps1
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