{"id":93636,"date":"2020-07-26T09:34:31","date_gmt":"2020-07-26T13:34:31","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/aid-al-adha-la-raison-de-la-baisse-du-prix-du-mouton-cette-annee\/"},"modified":"2020-07-26T09:34:31","modified_gmt":"2020-07-26T13:34:31","slug":"aid-al-adha-la-raison-de-la-baisse-du-prix-du-mouton-cette-annee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/aid-al-adha-la-raison-de-la-baisse-du-prix-du-mouton-cette-annee\/","title":{"rendered":"Aid Al Adha: La raison de la baisse du prix du mouton cette ann\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p class=\"c2\"><strong>Karim Ben Amar<\/strong><\/p>\n<p class=\"has-text-color c3\"><strong>Aid Al Adha arrive \u00e0 grand pas. Comme tous les ans \u00e0 cette p\u00e9riode, les marocains sont \u00e0 la recherche du mouton qui remplit les conditions du sacrifice. Cette f\u00eate est aussi synonyme pour les \u00e9leveurs de b\u00e9tail de\u00a0\u00abhaute saison\u00bb. Mais il se trouve que cette ann\u00e9e, les prix sont consid\u00e9rablement en baisse comparativement \u00e0 l\u2019an pass\u00e9. A combien s\u2019\u00e9l\u00e8ve cette diff\u00e9rence? Quelles sont les raisons de cette chute vertigineuse? La Covid-19 en est-elle aussi responsable? Si Mohamed Mounir, un \u00e9leveur de b\u00e9tail de la province de Berrechid nous dit tout.<\/strong><\/p>\n<p>J-4 pour la f\u00eate favorite des marocains. Tous les recoins du royaume s\u2019appr\u00eatent \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer la f\u00eate du sacrifice, tout en prenant soin de respecter les mesures d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire mises en place par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes, par ces temps de pand\u00e9mie.<\/p>\n<p>Cette ann\u00e9e, contrairement aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, le prix du mouton n\u2019a pas explos\u00e9 \u00e0 l\u2019approche de Aid Al Adha, c\u2019est m\u00eame tout le contraire qui est en train de se produire. D\u00e8s la r\u00e9ouverture des souks hebdomadaires, apr\u00e8s la p\u00e9riode de confinement obligatoire,\u00a0 le prix des ovid\u00e9s n\u2019a pu se stabiliser, et cela dans tout le pays.<\/p>\n<p>Pour conna\u00eetre les raisons de la chute du prix du mouton en cette p\u00e9riode pourtant tant attendue par les \u00e9leveurs, l\u2019\u00e9quipe d\u2019Al Bayane a contact\u00e9 Si Mohamed Mounir, un agriculteur, sp\u00e9cialis\u00e9 dans l\u2019\u00e9levage du b\u00e9tail.<\/p>\n<p>Notre interlocuteur souligne tout d\u2019abord, que cette ann\u00e9e, l\u2019offre est sup\u00e9rieure \u00e0 la demande. \u00abIl faut savoir qu\u2019il y a un surplus de l\u2019an pass\u00e9, des milliers de t\u00eates n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 vendues. A cela s\u2019ajoute, le confinement obligatoire et donc, l\u2019interdiction de c\u00e9r\u00e9monies de mariage, de bapt\u00eames, de circoncisions\u00bb. Et d\u2019ajouter: \u00abil y a des mariages o\u00f9 l\u2019on sacrifie 100 moutons, mais \u00e0 cause de la pand\u00e9mie mondiale li\u00e9e au nouveau coronavirus covid-19, l\u2019on ne pouvait \u00e9couler notre b\u00e9tail. Aussi, les restaurants sp\u00e9cialis\u00e9s dans le m\u00e9choui ach\u00e8tent quotidiennement entre 10 et 15 moutons, c\u2019est pour vous dire que le surplus est colossal\u00bb.<\/p>\n<p>R\u00e9sultat des courses, puisqu\u2019en surnombre, le mouton est d\u00e9valu\u00e9. A cet effet, Si Mohamed Mounir, \u00e9leveur de la province de Berrechid et plus pr\u00e9cis\u00e9ment de la commune rurale de Sahel Oulad Hriz, affirme que \u00abLe mouton qui valait 2000 dhs l\u2019an pass\u00e9 est n\u00e9gociable aux alentours de 1300-1500 dhs\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abPour chaque mouton, il y a une baisse de 500 \u00e0 700 dhs compar\u00e9 \u00e0 l\u2019an pass\u00e9. C\u2019est une r\u00e9duction consid\u00e9rable, d\u2019autant plus que le prix de leur alimentation qui est compos\u00e9e de c\u00e9r\u00e9ales, de plantes et de l\u00e9gumineuses tels que la farine d\u2019orge, d\u2019avoine, du bl\u00e9 ainsi que de f\u00e8ve de fourrage , n\u2019a pas baiss\u00e9, mais au contraire a augment\u00e9 pour cause de s\u00e9cheresse. L\u2019eau se fait aussi de plus en plus rare\u00bb, d\u00e9clare-t-il l\u2019air d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9.<\/p>\n<p>A en croire notre \u00e9leveur de b\u00e9tail, les commer\u00e7ants font de meilleures affaires que les professionnels du secteur. \u00abD\u2019habitude, nous \u00e9levons notre b\u00e9tail durant toute l\u2019ann\u00e9e pour le revendre au meilleur prix durant cette p\u00e9riode de f\u00eate. Mais il se trouve que cette ann\u00e9e, les commer\u00e7ants feront de bien meilleures affaires que nous autres \u00e9leveurs\u00bb, atteste-t-il.\u00a0<\/p>\n<p>\u00abIls peuvent gagner jusqu\u2019\u00e0 500 dhs par t\u00eate, alors que pour nous, puisque nous sommes forc\u00e9s de vendre en gros, au vu de la conjoncture actuelle, nous gagnons 50 dhs par t\u00eate. C\u2019est une v\u00e9ritable catastrophe\u00bb a-t-il confi\u00e9.<\/p>\n<p>En r\u00e9ponse \u00e0 une question sur une \u00e9ventuelle aide de l\u2019Etat aux agriculteurs, Si Mohamed Mounir \u00e0 confier n\u2019avoir re\u00e7u aucune aide. \u00abM\u00eame la Ramed, je n\u2019ai pas pu en b\u00e9n\u00e9ficier. Et de conclure: j\u2019esp\u00e8re sinc\u00e8rement que cette situation est passag\u00e8re,\u00a0 sinon je serai oblig\u00e9 de choisir entre nourrir mon b\u00e9tail ou mes enfants\u00bb.<\/p>\n<p>Auteur: M&rsquo;hammed rahal<br \/>\n<a href=\"http:\/\/albayane.press.ma\/aid-al-adha-la-raison-de-la-baisse-du-prix-du-mouton-cette-annee.html\">Cliquez ici pour lire l&rsquo;article depuis sa source.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Karim Ben Amar Aid Al Adha arrive \u00e0 grand pas. Comme tous les ans \u00e0 cette p\u00e9riode, les marocains sont \u00e0 la recherche du mouton qui remplit les conditions du sacrifice. Cette f\u00eate est aussi synonyme pour les \u00e9leveurs de b\u00e9tail de\u00a0\u00abhaute saison\u00bb. 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