{"id":93867,"date":"2020-07-28T12:57:17","date_gmt":"2020-07-28T16:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/aid-al-adha-une-offre-en-cheptel-couvrant-largement-la-demande\/"},"modified":"2020-07-28T12:57:17","modified_gmt":"2020-07-28T16:57:17","slug":"aid-al-adha-une-offre-en-cheptel-couvrant-largement-la-demande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/aid-al-adha-une-offre-en-cheptel-couvrant-largement-la-demande\/","title":{"rendered":"A\u00efd Al Adha: Une offre en cheptel couvrant largement la demande"},"content":{"rendered":"
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Propos recueillis par Hassan EL AMRI
Essaouira \u2013 L\u2019offre en cheptel ovin et caprin, destin\u00e9 \u00e0 l\u2019abattage lors de l\u2019A\u00efd Al-Adha 1441 \u00ab\u00a0couvre largement la demande\u00a0\u00bb dans la province d\u2019Essaouira, \u00e0 m\u00eame de r\u00e9pondre aux besoins des citoyens \u00e0 l\u2019occasion de cette f\u00eate religieuse, a affirm\u00e9, mardi, le Directeur Provincial de l\u2019Agriculture, Ahmed Najid.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00ab\u00a0La province d\u2019Essaouira dispose, cette ann\u00e9e, d\u2019une offre de plus de 140.000 t\u00eates d\u2019ovins et de caprins identifi\u00e9es suite \u00e0 l\u2019op\u00e9ration men\u00e9e par les services de l\u2019Office National de la S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), sous l\u2019\u00e9gide du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache maritime, du D\u00e9veloppement rural et des Eaux et For\u00eats\u00a0\u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 M. Najid dans une d\u00e9claration \u00e0 la MAP.<\/p>\n

Et le responsable d\u2019expliquer que les prix de commercialisation restent tributaires de plusieurs facteurs (le rapport offre-demande, la qualit\u00e9 de la race, l\u2019\u00e2ge, le poids\u2026), relevant que la province compte pr\u00e8s de 1.000 unit\u00e9s d\u2019\u00e9levage et d\u2019engraissement enregistr\u00e9es, qui comprennent entre 50 et 100 bestiaux \u00e9lev\u00e9s et engraiss\u00e9s selon les conditions professionnelles en la mati\u00e8re.<\/p>\n

M. Najid a, d\u2019autre part, assur\u00e9 que le cheptel propos\u00e9 \u00e0 la vente jouit d\u2019un \u00ab\u00a0bon\u00a0\u00bb \u00e9tat de sant\u00e9, pr\u00e9cisant que les bestiaux sont soumis \u00e0 un suivi de pr\u00e8s par les services v\u00e9t\u00e9rinaires de l\u2019ONSSA en collaboration avec les autorit\u00e9s locales.<\/p>\n

Le Directeur Provincial a, en outre, rappel\u00e9 le programme national d\u2019appui \u00e0 l\u2019alimentation du cheptel mis en place par le minist\u00e8re de tutelle, pr\u00e9cisant que les \u00e9leveurs de la province ont d\u00e9j\u00e0 b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de 60.000 quintaux d\u2019orge subventionn\u00e9e, alors que le double de cette quantit\u00e9, soit 120.000 quintaux, sera distribu\u00e9 au titre des 2\u00e8me et 3\u00e8me tranches, en tant que soutien de l\u2019Etat aux \u00e9leveurs en cette conjoncture exceptionnelle.<\/p>\n

Il a, par ailleurs, soulign\u00e9 que les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes ont travaill\u00e9 d\u2019arrache-pied pour que l\u2019op\u00e9ration de l\u2019A\u00efd Al Adha se d\u00e9roule dans les meilleures conditions, rappelant que la DPA veille constamment en collaboration avec les services d\u00e9concentr\u00e9s du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture (ONCA et ONSSA) et en parfaite coordination et collaboration avec les autorit\u00e9s locales de la province, au respect strict des mesures de pr\u00e9vention et de s\u00e9curit\u00e9 sanitaires n\u00e9cessaires pour enrayer la propagation de la pand\u00e9mie de la Covid-19 parmi les \u00e9leveurs et les visiteurs des souks et march\u00e9s de vente de b\u00e9tail am\u00e9nag\u00e9s \u00e0 cette occasion.<\/p>\n

A ce propos, M. Najid a fait savoir que dans le but d\u2019assurer le bon d\u00e9roulement, sur les plans organisationnel et sanitaire, de l\u2019op\u00e9ration de vente et d\u2019achat des bestiaux destin\u00e9s \u00e0 l\u2019abattage, la DPA a proc\u00e9d\u00e9, en coordination avec les autorit\u00e9s provinciales, \u00e0 la mise en place d\u2019une dizaine de souks, dont un \u00ab\u00a0march\u00e9 pilote\u00a0\u00bb d\u2019un hectare \u00e0 Had Dra respectant les mesures sanitaires (cl\u00f4tures, espacement, espaces internes de ventes cl\u00f4tur\u00e9s\u2026.) et 4 espaces am\u00e9nag\u00e9s au niveau de la commune d\u2019Essaouira, le but \u00e9tant d\u2019\u00e9viter les encombrements et la forte affluence sur un nombre restreint de march\u00e9s.<\/p>\n

Tous ces march\u00e9s r\u00e9pondent aux normes et conditions sanitaires exig\u00e9es par les minist\u00e8res de l\u2019Int\u00e9rieur et de l\u2019Agriculture, a-t-il encha\u00een\u00e9, notant qu\u2019ils font l\u2019objet d\u2019un contr\u00f4le quotidien par les services concern\u00e9s dans le cadre d\u2019une commission compos\u00e9e des autorit\u00e9s provinciales et locales et des services du d\u00e9partement de l\u2019agriculture (DPA, ONSSA et ONCA), tout en veillant \u00e0 la sensibilisation des \u00e9leveurs, des vendeurs et des visiteurs au respect de toutes les mesures pr\u00e9ventives.<\/p>\n

Dans ce sillage, M. Najid a appel\u00e9 les citoyens \u00e0 se conformer \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des march\u00e9s aux gestes barri\u00e8res, tels que le port des masques de protection, l\u2019usage des d\u00e9sinfectants et solutions hydro-alcooliques et le respect de la distanciation physique pour pr\u00e9server leur sant\u00e9 et leur s\u00e9curit\u00e9 et \u00e9viter le risque d\u2019infection.<\/p>\n

Il a affirm\u00e9 que la Direction Provinciale m\u00e8ne aussi de larges campagnes de sensibilisation et proc\u00e8de dans ces march\u00e9s \u00e0 b\u00e9tail \u00e0 la distribution des masques de protection, du gel hydro-alcoolique et des \u00ab\u00a0Guides pratiques\u00a0\u00bb, \u00e9dit\u00e9s par les minist\u00e8res de l\u2019Int\u00e9rieur et de l\u2019Agriculture au sujet des conditions d\u2019organisation, de gestion et de fonctionnement des souks et des mesures sanitaires pr\u00e9ventives \u00e0 appliquer \u00e0 l\u2019occasion de l\u2019A\u00efd Al Adha pour tous les acteurs concern\u00e9s (visiteurs, \u00e9leveurs, acheteurs, transporteurs\u2026) et ce, dans le cadre des efforts soutenus men\u00e9s pour la lutte contre la pand\u00e9mie.<\/p>\n

Et M. Najid de conclure que les services de la DPA demeurent fortement mobilis\u00e9s, en collaboration avec les autorit\u00e9s locales et les services concern\u00e9s, pour assurer la mise en \u0153uvre et le respect rigoureux des mesures sanitaires n\u00e9cessaires au bon d\u00e9roulement de la c\u00e9l\u00e9bration de la f\u00eate de l\u2019A\u00efd Al Adha qui contribue \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des revenus des agriculteurs \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de la province.<\/p>\n

A rappeler que le minist\u00e8re de l\u2019Int\u00e9rieur a pris une s\u00e9rie de mesures pour l\u2019organisation de l\u2019op\u00e9ration du sacrifice \u00e0 l\u2019occasion de l\u2019A\u00efd Al Adha et la garantie des conditions ad\u00e9quates pour le d\u00e9roulement de cette f\u00eate dans le respect total des dispositions sanitaires adopt\u00e9es par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes.<\/p>\n

Le minist\u00e8re a ainsi indiqu\u00e9 que des autorisations seront d\u00e9livr\u00e9es par les autorit\u00e9s locales aux bouchers professionnels et aux personnes saisonni\u00e8res proc\u00e9dant au rituel du sacrifice, ajoutant que ces personnes seront soumises \u00e0 des tests de la Covid-19, en coordination avec les autorit\u00e9s sanitaires comp\u00e9tentes, et dot\u00e9es \u00e9galement des outils et produits susceptibles de garantir le respect des mesures pr\u00e9ventives en vigueur comme les masques de protection, les produits antiseptiques et d\u00e9sinfectants.<\/p>\n<\/div>\n

Auteur: Meriem IGASS
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