{"id":93977,"date":"2020-07-29T10:17:24","date_gmt":"2020-07-29T14:17:24","guid":{"rendered":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/coronavirus-sacrifier-la-fete-ou-le-mouton\/"},"modified":"2020-07-29T10:17:24","modified_gmt":"2020-07-29T14:17:24","slug":"coronavirus-sacrifier-la-fete-ou-le-mouton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linitiative.ca\/International\/coronavirus-sacrifier-la-fete-ou-le-mouton\/","title":{"rendered":"Coronavirus: Sacrifier la f\u00eate ou le mouton?"},"content":{"rendered":"

Par : Hajar Erraji<\/strong><\/p>\n

Vente de charbon de bois et de foins, aiguisement de couteaux ou encore des moutons envahissant les villes en pick-up et en triporteur, des rituels qui meublent le d\u00e9cor de Aid Al Adha. A premi\u00e8re vue, l\u2019ambiance semble bien s\u2019installer.<\/p>\n

Pour nombre de Marocains, le sacrifice et son sens demeurent ancr\u00e9s malgr\u00e9 un moral lourdement endolori par la crise sanitaire Covid-19.<\/p>\n

A trois jours de la c\u00e9l\u00e9bration, les pro-Aid se pressent pour les derniers pr\u00e9paratifs, alors que d\u2019autres ne sont pas si impatients que cela d\u2019accueillir cette f\u00eate.<\/p>\n

\u201cAid El Adha est sans aucun doute l\u2019une des f\u00eates religieuses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des Marocains. Ce n\u2019est d\u2019ailleurs pas pour rien que chez nous, on l\u2019appelle l\u2019A\u00efd El K\u00e9bir (la grande f\u00eate)\u201d, souligne Ahmed, un jeune papa qui se perdait dans la nu\u00e9e des moutons au souk de Hay Nahda \u00e0 Rabat, reconnaissable de loin gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019odeur animale f\u00e9tide et les b\u00ealements espac\u00e9s en bruit de fond.<\/p>\n

Le p\u00e8re de famille s\u2019estime heureux que la f\u00eate du sacrifice, \u00e0 forte connotation religieuse et sociale, n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 annul\u00e9e malgr\u00e9 la p\u00e9riode critique que conna\u00eet le pays. \u201cNous avons besoin d\u2019insuffler un peu de joie et de convivialit\u00e9 pour d\u00e9tendre le climat domestique, fortement impact\u00e9 et attrist\u00e9 par le coronavirus qui nous a mis dans une spirale de peur et d\u2019angoisse\u201d, lance-t-il.<\/p>\n

Masque au visage et d\u00e9sinfectant \u00e0 la main, Ahmed n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 faire sourire le mouton qu\u2019il a choisi afin de v\u00e9rifier ses dents, qui donnent indice sur son \u00e2ge, tout en passant sa main sur son ventre pour v\u00e9rifier s\u2019il est r\u00e9ellement gros ou simplement gonfl\u00e9. \u201cJe tiens \u00e0 suivre tout le rituel du choix de la b\u00eate \u00e0 son abattage, et \u00e0 profiter de ces moments en or. La Covid-19 m\u2019a appris \u00e0 appr\u00e9cier tous ces petits d\u00e9tails que j\u2019avais tendance \u00e0 n\u00e9gliger avant dans la foul\u00e9e du quotidien et du stress\u201d, nous confie ce chef de famille.<\/p>\n

Accompagn\u00e9 de sa fille \u00e2g\u00e9e de neuf ans, le jeune homme affirme, tout en gardant un oeil sur sa petite, si excit\u00e9e et si pr\u00e9cipit\u00e9e de ramener l\u2019animal \u00e0 la maison, que la \u201cgrande f\u00eate est avant tout une f\u00eate qui fait plaisir aux bambins\u201d.<\/p>\n

\u201cDepuis son arriv\u00e9e \u00e0 la maison, le mouton est la premi\u00e8re chose que Lina va voir en se levant le matin. Elle lui apporte la nourriture, essaie de monter sur son dos, le d\u00e9core au henn\u00e9 et guette sur des charbons ardents le jour J. Je ne peux pas la priver de cette joie\u201d, poursuit-il avec une gorge serr\u00e9e qui cache mal une d\u00e9tresse face au contexte \u00e9pid\u00e9mique particulier d\u2019un Aid pas aussi festif que d\u2019habitude.<\/p>\n

Submerg\u00e9 par la d\u00e9ception et l\u2019inqui\u00e9tude, Ahmed nous avoue que les rituels et l\u2019ambiance de la f\u00eate seront chamboul\u00e9s \u00e0 cause de l\u2019\u00e9pid\u00e9mie. Pas de repas en familles, pas d\u2019embrassades et surtout pas de pri\u00e8res collectives, regrette-t-il, indiquant qu\u2019il s\u2019inqui\u00e8te du risque sanitaire et de la mani\u00e8re dont va se d\u00e9rouler l\u2019op\u00e9ration d\u2019abattage et celle de d\u00e9coupage de la b\u00eate.<\/p>\n

Dans ce sens, le pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale des bouchers, Mustapha Belfaqih, fait savoir que dans la plupart des familles marocaines, se conformant toujours \u00e0 la tradition des anc\u00eatres, c\u2019est le chef de la famille qui abat l\u2019animal.<\/p>\n

\u201cIl n\u2019y a pas lieu d\u2019avoir des appr\u00e9hensions ou de s\u2019inqui\u00e9ter m\u00eame pour ceux qui font appel aux prestations des bouchers. Les autorit\u00e9s ont tout pr\u00e9vu pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 des citoyens\u201d, rassure cet ancien chevillard avec un ton serein et confiant.<\/p>\n

M.Belfaqih, \u00e9galement tr\u00e9sorier de la F\u00e9d\u00e9ration interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR), explique que les bouchers, qui seront dot\u00e9s d\u2019autorisations pour pouvoir effectuer les op\u00e9rations de sacrifice, seront d\u00e9pist\u00e9s et se verront accorder le mat\u00e9riel susceptible de garantir le respect des mesures sanitaires en vigueur.<\/p>\n

Concernant l\u2019op\u00e9ration de d\u00e9coupage, les bouchers seront mobilis\u00e9s pour servir les citoyens jusqu\u2019\u00e0 heure tardive pour \u00e9viter tout encombrement ou d\u00e9bordement. Les entr\u00e9es des boucheries ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9es et trac\u00e9es pour garantir le respect de la distanciation sociale, rel\u00e8ve le professionnel, notant que le d\u00e9coupage d\u00e9marrera d\u00e8s l\u2019apr\u00e8s midi surtout que le mouton ne n\u00e9cessite que cinq heures pour s\u00e9cher.<\/p>\n

Par ailleurs, plusieurs Marocains ont choisi ou \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9s de sacrifier la f\u00eate au lieu de la b\u00eate!<\/p>\n

Said, ma\u00e7on \u00e0 Casablanca et originaire de Kelaa Seraghna, n\u2019a pas pu se rendre chez sa famille faute de moyens logistiques et de transport. \u201cA l\u2019annonce de l\u2019interdiction de d\u00e9placement de Casablanca, j\u2019ai \u00e9prouv\u00e9 une grande col\u00e8re surtout que ma m\u00e8re n\u2019arrivait pas \u00e0 concevoir l\u2019Aid sans ma pr\u00e9sence. C\u2019\u00e9tait la grande d\u00e9ception!\u201d<\/p>\n

Cet ouvrier, a\u00een\u00e9 de sa famille, a us\u00e9 de tous les moyens pour pouvoir se d\u00e9placer avant minuit, mais en vain. \u201cJ\u2019ai du baisser les bras et accepter la situation marqu\u00e9e par un chaos total au niveau de la gare la routi\u00e8re de Casablanca. D\u00e9\u00e7u, j\u2019ai quitt\u00e9 les lieux, envahi de tristesse\u201d, nous confie-t-il.<\/p>\n

En route vers son modeste domicile, le jeune homme re\u00e7oit un appel de son p\u00e8re qui l\u2019a r\u00e9confort\u00e9 avec \u201cses propos sages comme d\u2019habitude\u201d. \u201d Les occasions de faire la f\u00eate, de se r\u00e9unir et m\u00eame d\u2019\u00e9gorger un mouton sont nombreuses et peuvent \u00eatre report\u00e9es et compens\u00e9es dans l\u2019avenir, mais la sant\u00e9 est sacr\u00e9e. Si on la perd, c\u2019est irr\u00e9cup\u00e9rable\u201d, selon les dires du p\u00e8re rapport\u00e9s par le fils.<\/p>\n

En outre, plusieurs autres citoyens, dont le pouvoir d\u2019achat a \u00e9t\u00e9 profond\u00e9ment impact\u00e9 par la crise sanitaire, ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 priv\u00e9s de l\u2019Aid cette ann\u00e9e. D\u2019o\u00f9 la naissance de plusieurs initiatives de dons et d\u2019appel \u00e0 venir c\u00e9l\u00e9brer l\u2019Aid au sein d\u2019une famille en faveur des gens priv\u00e9s de rejoindre leurs proches.<\/p>\n

\u201cUn Aid d\u2019un go\u00fbt amer, mais rapidement raffin\u00e9 et adouci par une grande solidarit\u00e9 entre les diff\u00e9rentes composantes de la soci\u00e9t\u00e9\u201d, conclut Said, qui rejoindra finalement la petite famille d\u2019un ami le jour de la Grande f\u00eate.<\/p>\n

Auteur: M’hammed rahal
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