Envie d’un dessert gourmand et tendance ? Découvrez la recette des verrines Chocolat Dubaï by Randa, un délicieux mélange de chocolat fondant, de cheveux d’ange croustillants Randa et de pistaches, idéal pour régaler vos invités.
Ingrédients (Pour 6 personnes):
100 g de cheveux d’ange Randa
150 g de chocolat noir ou au lait
20 g de beurre
30 g de pistaches concassées
250 g de crème dessert
10 g de sucre glace
1 c. à soupe (15 ml) d’huile
Préparation
1- Faire revenir les cheveux d’ange Randa dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et croustillants.
2- Faire fondre le chocolat avec un peu de beurre jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
3- Déposer une première couche de cheveux d’ange dans le fond des verrines.
4- Verser une couche de chocolat fondu par-dessus les cheveux d’ange.
5- Parsemer de pistaches concassées.
6- Ajouter une couche de crème dessert, selon le goût.
7- Saupoudrer légèrement de sucre glace et servir frais.
Retrouvez la recette en vidéo sur YouTube : https://youtube.com/shorts/y559vwsUBmI
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Auteur: nessrine khlass
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