À la suite du Sommet sur les systèmes alimentaires des Nations Unies, qui a eu lieu en septembre 2021, le Canada s’est joint à plus de 15 pays, ainsi qu’à des dizaines d’organisations universitaires, de fondations et d’associations du secteur privé, pour devenir signataire de la SPG, dirigée par les États-Unis.
La coalition travaillera en collaboration pour élaborer des stratégies axées sur l’accélération de la transition vers des systèmes alimentaires plus durables grâce à la croissance de la productivité agricole. Son travail sera orienté par des idées qui optimisent la durabilité dans les dimensions sociales, économiques et environnementales, y compris tous les secteurs de l’agriculture.
La collaboration avec les partenaires de la coalition fournira au Canada une plateforme internationale pour défendre la recherche et faire progresser l’innovation et la technologie, en plus de faciliter la croissance de la productivité dans son propre secteur agricole et agroalimentaire.
Les agriculteurs canadiens ont toujours été de bons intendants de la terre et ont de solides antécédents en matière d’agriculture durable, en plus d’appliquer de saines pratiques de gestion et d’adopter des pratiques et des technologies novatrices. Au cours des vingt dernières années, les agriculteurs ont doublé la valeur de la production tout en stabilisant les émissions de gaz à effet de serre. Il faut continuer de déployer des efforts pour réduire les émissions, compte tenu des défis climatiques et environnementaux urgents à relever.
Source : Agriculture et Agroalimentaire Canada
