Confronté à la réalité du changement climatique et à lépuisement des ressources, le réalisateur Emmanuel Cappellin prend conscience quun effondrement de notre civilisation industrielle est inévitable. Mais comment continuer à vivre avec lidée que laventure humaine puisse échouer ? En quête de réponses, il part à la rencontre dexperts et de scientifiques tels que Pablo Servigne, Jean-Marc Jancovici ou Susanne Moser. Tous appellent à une action collective et solidaire pour préparer une transition la plus humaine possible.Une odyssée qui touche à l’intime et transforme notre regard sur nous-même et sur le monde pour mieux construire l’avenir.
Chef opérateur du réputé Yann Arthus-Bertrand, Emmanuel Cappellin signe avec UNE FOIS QUE TU SAIS son premier film, qui porte sur l’urgence climatique. La réalisation de ce documentaire aura demandé un travail de recherche dune durée de 8 ans afin de réunir tous les entretiens nécessaires. À travers les émotions que le réalisateur ressent, comme limpuissance, la peur ou la colère, UNE FOIS QUE TU SAIS est un combat intérieur vers lacceptation, puis vers la mobilisation collective. Chacune de ses rencontres amène une pièce supplémentaire au puzzle de la solution écologique. De San Francisco à Saillans, un petit village français, tous ensemble questionnent, débattent et amènent un regard tourné sur lavenir.