« Le Québec regorge de talents et il s’y crée des produits qui n’ont absolument rien à envier aux plus grandes marques du monde. Depuis 5 ans à peine, plus d’une soixantaine de distilleries artisanales ont vu le jour un peu partout dans la province. Et derrière chaque alambic se trouvent des artisans passionnés qui ont décidé de quitter leur emploi, délaisser leur confort et parfois même dire adieu à leur REER afin d’étancher leur soif de se lancer dans l’aventure de la distillation », explique Rose Simard, instigatrice et animatrice de la web série et fondatrice de 1 ou 2 Cocktails.
Présentée par la SAQ et réalisée avec l’apport financier du Fonds Bell, Ici Comme Nulle Part Ailleurs offrira chaque semaine, dans un épisode de 10 à 12 minutes, une rencontre privilégiée avec des distillateurs passionnés et passionnants :
À propos de 1 ou 2 Cocktails
Bonne vivante, fan inconditionnelle de l’apéro et adepte de l’art de la table, Rose Simard a rassemblé toutes ses passions en fondant 1 ou 2 Cocktails, un média qui vise à rassembler les gens autour d’un verre, à démystifier l’univers des spiritueux et rendre l’art du cocktail accessible. Avant de se consacrer à temps plein à son projet, elle a d’abord évolué dans le monde des communications et de la télévision. Rose est coautrice du livre à succès L’Apéro au Québec (2019), un ouvrage faisant la promotion des spiritueux locaux et des artisans qui les façonnent. En plus de la web série Ici Comme Nulle Part Ailleurs, Rose signera aussi un 2e livre, Boire le Québec (KO Éditions), dont la sortie est prévue pour la fin octobre 2021. Cheers!
